Valori nutriționale · date USDA la 100 g
Păstrăv curcubeu la cuptor: calorii și valori nutriționale
Răspuns pe scurt
Păstrăv curcubeu la cuptor: 100 g conțin 703 kJ / 168 kcal. 1 file de păstrăv la cuptor (71 g): 498 kJ / 119 kcal, 16,9 g proteine, 0 g glucide și 5,2 g grăsimi.
- Calorii
- 168kcal
- la 100 g
- Proteine
- 23,8g
- la 100 g
- Glucide
- 0g
- la 100 g
- Grăsimi
- 7,4g
- la 100 g
- Proteine 59 % · 23,8 g
- Glucide 0 % · 0 g
- Grăsimi 41 % · 7,4 g
Calorii în orice cantitate de păstrăv curcubeu la cuptor
Cântărește porția și caut-o în tabel. Toate valorile sunt calculate proporțional din cifrele USDA la 100 g: 250 g au de două ori și jumătate caloriile din 100 g. Gramajele porțiilor provin din măsurile de uz casnic ale USDA.
| Cantitate | Valoare energetică | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 351 kJ / 84 kcal | 11,9 g | 0 g | 3,7 g |
| 100 g | 703 kJ / 168 kcal | 23,8 g | 0 g | 7,4 g |
| 150 g | 1.054 kJ / 252 kcal | 35,7 g | 0 g | 11,1 g |
| 200 g | 1.406 kJ / 336 kcal | 47,6 g | 0 g | 14,8 g |
| 250 g | 1.757 kJ / 420 kcal | 59,5 g | 0 g | 18,5 g |
| 300 g | 2.109 kJ / 504 kcal | 71,4 g | 0 g | 22,1 g |
| 500 g | 3.515 kJ / 840 kcal | 119 g | 0 g | 36,9 g |
| Cantitate | Valoare energetică | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|
| 1 file de păstrăv la cuptor (71 g) | 498 kJ / 119 kcal | 16,9 g | 0 g | 5,2 g |
| 1 porție de păstrăv la cuptor (85 g) | 598 kJ / 143 kcal | 20,2 g | 0 g | 6,3 g |
Păstrăv curcubeu la cuptor: valori nutriționale la 100 g
| Nutrient | La 100 g | % din doza de referință |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 168 kcal | 8 % |
| Proteine | 23,8 g | 48 % |
| Grăsimi | 7,38 g | 11 % |
| Acizi grași saturați | 1,65 g | 8 % |
| Acizi grași mononesaturați | 2,36 g | – |
| Acizi grași polinesaturați | 1,8 g | – |
| Colesterol | 70 mg | – |
| Glucide | 0 g | 0 % |
| Fibre | 0 g | – |
| Zaharuri | 0 g | 0 % |
| Sodiu | 61 mg | 3 % |
| Potasiu | 450 mg | 23 % |
| Calciu | 30 mg | 4 % |
| Fier | 0,36 mg | 3 % |
| Magneziu | 30 mg | 8 % |
| Fosfor | 270 mg | 39 % |
| Zinc | 0,54 mg | 5 % |
| Vitamina A (RAE) | 100 µg | 13 % |
| Vitamina C | 2,9 mg | 4 % |
| Vitamina D | 19 µg | 380 % |
| Vitamina E | 2,79 mg | 23 % |
| Vitamina K | 0,1 µg | <1 % |
| Vitamina B6 | 0,39 mg | 28 % |
| Vitamina B12 | 4,11 µg | 164 % |
| Folat (DFE) | 12 µg | 6 % |
| Tiamină (vitamina B1) | 0,14 mg | 13 % |
| Riboflavină (vitamina B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niacină (vitamina B3) | 6,65 mg | 42 % |
| Cafeină | 0 mg | – |
| Alcool | 0 g | – |
| Apă | 68,7 g | – |
Procentul arată cât din doza de referință stabilită de UE acoperă 100 g (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII; adult mediu, 8400 kJ / 2000 kcal). O liniuță înseamnă că UE nu stabilește o doză de referință pentru acel nutrient. „Nu există date” înseamnă că USDA nu l-a măsurat, nu că alimentul nu îl conține.
Păstrăv curcubeu la cuptor și obiectivele alimentare obișnuite
- Glucide nete
- 0g
- la 100 g
- Proteine la 100 kcal
- 14,2g
- Densitate energetică
- 1,68kcal/g
- medie
- Glucidele nete sunt glucidele totale minus fibrele: 0 g − 0 g = 0 g la 100 g. Dietele cu puține glucide le numără de obicei pe acestea.
- Proteinele la 100 kcal arată câte proteine oferă un aliment pentru aceleași calorii: acest aliment oferă 14,2 g.
- Densitatea energetică înseamnă calorii pe gram. Cu 1,68 kcal/g, acest aliment are o densitate energetică medie pe scara CDC (foarte mică sub 0,6, mică până la 1,5, medie până la 4, mare peste 4); alimentele cu densitate mai mică oferă o porție mai mare pentru aceleași calorii.
Adaugă păstrăv curcubeu la cuptor în jurnal fără calcule
Fă o fotografie, spune ce ai mâncat sau scrie, iar CalorTracker estimează caloriile și macronutrienții, pe care apoi îi verifici. Deocamdată aplicația este în limba engleză.
Începe gratuit pe webValorile sunt medii USDA pentru alimentul descris mai jos; o bucată anume variază în funcție de soi, grad de coacere și preparare. Acestea sunt informații generale, nu sfaturi medicale. Dacă ești însărcinată, ai sub 18 ani sau ai o afecțiune medicală, discută cu un medic sau cu un dietetician înainte să-ți schimbi alimentația.
Descrierea USDA a acestui aliment, în engleză: „Fish, trout, rainbow, farmed, cooked, dry heat” (FoodData Central SR Legacy 2018-04).
Sursa: USDA FoodData Central, FDC 173718, consultat la .