Tápérték · USDA-adatok 100 g-ra
Sült tőkehal: kalória és tápérték
Gyors válasz
Sült tőkehal: 100 grammban 439 kJ / 105 kcal van. 1 sült tőkehalfilé (180 g): 791 kJ / 189 kcal, 41,1 g fehérje, 0 g szénhidrát és 1,5 g zsír.
- Energia
- 105kcal
- 100 g-ban
- Fehérje
- 22,8g
- 100 g-ban
- Szénhidrát
- 0g
- 100 g-ban
- Zsír
- 0,9g
- 100 g-ban
- Fehérje 92% · 22,8 g
- Szénhidrát 0% · 0 g
- Zsír 8% · 0,9 g
Sült tőkehal kalóriatartalma mennyiség szerint
Mérd le az adagodat, és keresd meg a táblázatban. Minden érték a 100 grammra vonatkozó USDA-adatokból arányosan számolva: 250 g két és félszer annyi, mint 100 g. Az adagok grammjai az USDA háztartási mértékeiből származnak.
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 222 kJ / 53 kcal | 11,4 g | 0 g | 0,4 g |
| 100 g | 439 kJ / 105 kcal | 22,8 g | 0 g | 0,9 g |
| 150 g | 661 kJ / 158 kcal | 34,2 g | 0 g | 1,3 g |
| 200 g | 879 kJ / 210 kcal | 45,7 g | 0 g | 1,7 g |
| 250 g | 1100 kJ / 263 kcal | 57,1 g | 0 g | 2,2 g |
| 300 g | 1318 kJ / 315 kcal | 68,5 g | 0 g | 2,6 g |
| 500 g | 2197 kJ / 525 kcal | 114,2 g | 0 g | 4,3 g |
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| 1 sült tőkehalfilé (180 g) | 791 kJ / 189 kcal | 41,1 g | 0 g | 1,5 g |
| 1 adag sült tőkehal (85 g) | 372 kJ / 89 kcal | 19,4 g | 0 g | 0,7 g |
Sült tőkehal tápértéke 100 grammban
| Tápanyag | 100 g-ban | A referenciabevitel %-a |
|---|---|---|
| Energia | 105 kcal | 5% |
| Fehérje | 22,8 g | 46% |
| Zsír | 0,86 g | 1% |
| Telített zsírsavak | 0,17 g | 1% |
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0,12 g | – |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 0,29 g | – |
| Koleszterin | 55 mg | – |
| Szénhidrát | 0 g | 0% |
| Rost | 0 g | – |
| Cukrok | 0 g | 0% |
| Nátrium | 78 mg | 3% |
| Kálium | 244 mg | 12% |
| Kalcium | 14 mg | 2% |
| Vas | 0,49 mg | 3% |
| Magnézium | 42 mg | 11% |
| Foszfor | 138 mg | 20% |
| Cink | 0,58 mg | 6% |
| A-vitamin (RAE) | 14 µg | 2% |
| C-vitamin | 1 mg | 1% |
| D-vitamin | 1,2 µg | 24% |
| E-vitamin | 0,81 mg | 7% |
| K-vitamin | 0,1 µg | <1% |
| B6-vitamin | 0,28 mg | 20% |
| B12-vitamin | 1,05 µg | 42% |
| Folát (DFE) | 8 µg | 4% |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0,09 mg | 8% |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0,08 mg | 6% |
| Niacin (B3-vitamin) | 2,51 mg | 16% |
| Koffein | 0 mg | – |
| Alkohol | 0 g | – |
| Víz | 75,9 g | – |
A százalék azt mutatja, hogy 100 g mennyi az uniós referenciabevitelből (1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet; átlagos felnőtt, 8400 kJ / 2000 kcal). A gondolatjel azt jelenti, hogy arra a tápanyagra nincs uniós referenciaérték. A „Nincs adat” azt jelenti, hogy az USDA nem mérte, nem azt, hogy nincs benne.
Sült tőkehal és a gyakori étrendi célok
- Nettó szénhidrát
- 0g
- 100 g-ban
- Fehérje 100 kcal-ra
- 21,7g
- Energiasűrűség
- 1,05kcal/g
- alacsony
- A nettó szénhidrát a teljes szénhidrát és a rost különbsége: 0 g − 0 g = 0 g 100 grammban. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendek általában ezt számolják.
- A 100 kcal-ra jutó fehérje megmutatja, mennyi fehérjét ad egy étel ugyanannyi kalóriáért: ennél az ételnél 21,7 g.
- Az energiasűrűség a grammonkénti kalória. 1,05 kcal/g értékével ez az étel a CDC skáláján alacsony energiasűrűségű (nagyon alacsony 0,6 alatt, alacsony 1,5-ig, közepes 4-ig, magas 4 fölött); a kisebb energiasűrűségű ételekből ugyanannyi kalóriáért nagyobb adag jut.
Sült tőkehal naplózása számolgatás nélkül
Fotózd le, mondd el vagy írd be, mit ettél, és a CalorTracker megbecsüli a kalóriát és a makrókat, te pedig ellenőrzöd. Az alkalmazás egyelőre angol nyelvű.
Kezdd ingyen a webenAz értékek USDA-átlagok az alább leírt ételre; egy-egy darab fajtától, érettségtől és elkészítéstől függően eltérhet. Ez általános tájékoztatás, nem orvosi tanács. Ha várandós vagy, 18 év alatti, vagy valamilyen betegséggel élsz, beszélj orvossal vagy dietetikussal, mielőtt változtatsz az étrendeden.
Az USDA angol nyelvű leírása erről az ételről: „Fish, cod, Atlantic, cooked, dry heat” (FoodData Central SR Legacy 2018-04).
Forrás: USDA FoodData Central, FDC 171956, lekérve: