Tápérték · USDA-adatok 100 g-ra
Füstölt lazac: kalória és tápérték
Gyors válasz
Füstölt lazac: 100 grammban 490 kJ / 117 kcal van. 1 adag füstölt lazac (85 g): 414 kJ / 99 kcal, 15,5 g fehérje, 0 g szénhidrát és 3,7 g zsír.
- Energia
- 117kcal
- 100 g-ban
- Fehérje
- 18,3g
- 100 g-ban
- Szénhidrát
- 0g
- 100 g-ban
- Zsír
- 4,3g
- 100 g-ban
- Fehérje 65% · 18,3 g
- Szénhidrát 0% · 0 g
- Zsír 35% · 4,3 g
Füstölt lazac kalóriatartalma mennyiség szerint
Mérd le az adagodat, és keresd meg a táblázatban. Minden érték a 100 grammra vonatkozó USDA-adatokból arányosan számolva: 250 g két és félszer annyi, mint 100 g. Az adagok grammjai az USDA háztartási mértékeiből származnak.
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 247 kJ / 59 kcal | 9,1 g | 0 g | 2,2 g |
| 100 g | 490 kJ / 117 kcal | 18,3 g | 0 g | 4,3 g |
| 150 g | 736 kJ / 176 kcal | 27,4 g | 0 g | 6,5 g |
| 200 g | 979 kJ / 234 kcal | 36,6 g | 0 g | 8,6 g |
| 250 g | 1226 kJ / 293 kcal | 45,7 g | 0 g | 10,8 g |
| 300 g | 1469 kJ / 351 kcal | 54,8 g | 0 g | 13 g |
| 500 g | 2448 kJ / 585 kcal | 91,4 g | 0 g | 21,6 g |
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| 1 adag füstölt lazac (85 g) | 414 kJ / 99 kcal | 15,5 g | 0 g | 3,7 g |
| 1 kis adag füstölt lazac (28,4 g) | 138 kJ / 33 kcal | 5,2 g | 0 g | 1,2 g |
Füstölt lazac tápértéke 100 grammban
| Tápanyag | 100 g-ban | A referenciabevitel %-a |
|---|---|---|
| Energia | 117 kcal | 6% |
| Fehérje | 18,3 g | 37% |
| Zsír | 4,32 g | 6% |
| Telített zsírsavak | 0,93 g | 5% |
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 2,02 g | – |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 1 g | – |
| Koleszterin | 23 mg | – |
| Szénhidrát | 0 g | 0% |
| Rost | 0 g | – |
| Cukrok | 0 g | 0% |
| Nátrium | 672 mg | 28% |
| Kálium | 175 mg | 9% |
| Kalcium | 11 mg | 1% |
| Vas | 0,85 mg | 6% |
| Magnézium | 18 mg | 5% |
| Foszfor | 164 mg | 23% |
| Cink | 0,31 mg | 3% |
| A-vitamin (RAE) | 26 µg | 3% |
| C-vitamin | 0 mg | 0% |
| D-vitamin | 17,1 µg | 342% |
| E-vitamin | 1,35 mg | 11% |
| K-vitamin | 0,1 µg | <1% |
| B6-vitamin | 0,28 mg | 20% |
| B12-vitamin | 3,26 µg | 130% |
| Folát (DFE) | 2 µg | 1% |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0,02 mg | 2% |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0,1 mg | 7% |
| Niacin (B3-vitamin) | 4,72 mg | 30% |
| Koffein | 0 mg | – |
| Alkohol | 0 g | – |
| Víz | 72 g | – |
A százalék azt mutatja, hogy 100 g mennyi az uniós referenciabevitelből (1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet; átlagos felnőtt, 8400 kJ / 2000 kcal). A gondolatjel azt jelenti, hogy arra a tápanyagra nincs uniós referenciaérték. A „Nincs adat” azt jelenti, hogy az USDA nem mérte, nem azt, hogy nincs benne.
Füstölt lazac és a gyakori étrendi célok
- Nettó szénhidrát
- 0g
- 100 g-ban
- Fehérje 100 kcal-ra
- 15,6g
- Energiasűrűség
- 1,17kcal/g
- alacsony
- A nettó szénhidrát a teljes szénhidrát és a rost különbsége: 0 g − 0 g = 0 g 100 grammban. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendek általában ezt számolják.
- A 100 kcal-ra jutó fehérje megmutatja, mennyi fehérjét ad egy étel ugyanannyi kalóriáért: ennél az ételnél 15,6 g.
- Az energiasűrűség a grammonkénti kalória. 1,17 kcal/g értékével ez az étel a CDC skáláján alacsony energiasűrűségű (nagyon alacsony 0,6 alatt, alacsony 1,5-ig, közepes 4-ig, magas 4 fölött); a kisebb energiasűrűségű ételekből ugyanannyi kalóriáért nagyobb adag jut.
Füstölt lazac naplózása számolgatás nélkül
Fotózd le, mondd el vagy írd be, mit ettél, és a CalorTracker megbecsüli a kalóriát és a makrókat, te pedig ellenőrzöd. Az alkalmazás egyelőre angol nyelvű.
Kezdd ingyen a webenAz értékek USDA-átlagok az alább leírt ételre; egy-egy darab fajtától, érettségtől és elkészítéstől függően eltérhet. Ez általános tájékoztatás, nem orvosi tanács. Ha várandós vagy, 18 év alatti, vagy valamilyen betegséggel élsz, beszélj orvossal vagy dietetikussal, mielőtt változtatsz az étrendeden.
Az USDA angol nyelvű leírása erről az ételről: „Fish, salmon, chinook, smoked” (FoodData Central SR Legacy 2018-04).
Forrás: USDA FoodData Central, FDC 173687, lekérve: