Tápérték · USDA-adatok 100 g-ra
Sült makréla: kalória és tápérték
Gyors válasz
Sült makréla: 100 grammban 1096 kJ / 262 kcal van. 1 sült makrélafilé (88 g): 967 kJ / 231 kcal, 21 g fehérje, 0 g szénhidrát és 15,7 g zsír.
- Energia
- 262kcal
- 100 g-ban
- Fehérje
- 23,9g
- 100 g-ban
- Szénhidrát
- 0g
- 100 g-ban
- Zsír
- 17,8g
- 100 g-ban
- Fehérje 37% · 23,9 g
- Szénhidrát 0% · 0 g
- Zsír 63% · 17,8 g
Sült makréla kalóriatartalma mennyiség szerint
Mérd le az adagodat, és keresd meg a táblázatban. Minden érték a 100 grammra vonatkozó USDA-adatokból arányosan számolva: 250 g két és félszer annyi, mint 100 g. Az adagok grammjai az USDA háztartási mértékeiből származnak.
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 548 kJ / 131 kcal | 11,9 g | 0 g | 8,9 g |
| 100 g | 1096 kJ / 262 kcal | 23,9 g | 0 g | 17,8 g |
| 150 g | 1644 kJ / 393 kcal | 35,8 g | 0 g | 26,7 g |
| 200 g | 2192 kJ / 524 kcal | 47,7 g | 0 g | 35,6 g |
| 250 g | 2741 kJ / 655 kcal | 59,6 g | 0 g | 44,5 g |
| 300 g | 3289 kJ / 786 kcal | 71,6 g | 0 g | 53,4 g |
| 500 g | 5481 kJ / 1310 kcal | 119,3 g | 0 g | 89,1 g |
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| 1 sült makrélafilé (88 g) | 967 kJ / 231 kcal | 21 g | 0 g | 15,7 g |
| 1 adag sült makréla (85 g) | 933 kJ / 223 kcal | 20,3 g | 0 g | 15,1 g |
Sült makréla tápértéke 100 grammban
| Tápanyag | 100 g-ban | A referenciabevitel %-a |
|---|---|---|
| Energia | 262 kcal | 13% |
| Fehérje | 23,9 g | 48% |
| Zsír | 17,8 g | 25% |
| Telített zsírsavak | 4,18 g | 21% |
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 7,01 g | – |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 4,3 g | – |
| Koleszterin | 75 mg | – |
| Szénhidrát | 0 g | 0% |
| Rost | 0 g | – |
| Cukrok | Nincs adat | – |
| Nátrium | 83 mg | 3% |
| Kálium | 401 mg | 20% |
| Kalcium | 15 mg | 2% |
| Vas | 1,57 mg | 11% |
| Magnézium | 97 mg | 26% |
| Foszfor | 278 mg | 40% |
| Cink | 0,94 mg | 9% |
| A-vitamin (RAE) | 54 µg | 7% |
| C-vitamin | 0,4 mg | 1% |
| D-vitamin | Nincs adat | – |
| E-vitamin | Nincs adat | – |
| K-vitamin | Nincs adat | – |
| B6-vitamin | 0,46 mg | 33% |
| B12-vitamin | 19 µg | 760% |
| Folát (DFE) | 2 µg | 1% |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0,16 mg | 14% |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0,41 mg | 29% |
| Niacin (B3-vitamin) | 6,85 mg | 43% |
| Koffein | Nincs adat | – |
| Alkohol | Nincs adat | – |
| Víz | 53,3 g | – |
A százalék azt mutatja, hogy 100 g mennyi az uniós referenciabevitelből (1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet; átlagos felnőtt, 8400 kJ / 2000 kcal). A gondolatjel azt jelenti, hogy arra a tápanyagra nincs uniós referenciaérték. A „Nincs adat” azt jelenti, hogy az USDA nem mérte, nem azt, hogy nincs benne.
Sült makréla és a gyakori étrendi célok
- Nettó szénhidrát
- 0g
- 100 g-ban
- Fehérje 100 kcal-ra
- 9,1g
- Energiasűrűség
- 2,62kcal/g
- közepes
- A nettó szénhidrát a teljes szénhidrát és a rost különbsége: 0 g − 0 g = 0 g 100 grammban. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendek általában ezt számolják.
- A 100 kcal-ra jutó fehérje megmutatja, mennyi fehérjét ad egy étel ugyanannyi kalóriáért: ennél az ételnél 9,1 g.
- Az energiasűrűség a grammonkénti kalória. 2,62 kcal/g értékével ez az étel a CDC skáláján közepes energiasűrűségű (nagyon alacsony 0,6 alatt, alacsony 1,5-ig, közepes 4-ig, magas 4 fölött); a kisebb energiasűrűségű ételekből ugyanannyi kalóriáért nagyobb adag jut.

Sült makréla naplózása számolgatás nélkül
Fotózd le, mondd el vagy írd be, mit ettél, és a CalorTracker megbecsüli a kalóriát és a makrókat, te pedig ellenőrzöd. Az alkalmazás egyelőre angol nyelvű.
Kezdd ingyen a webenAz értékek USDA-átlagok az alább leírt ételre; egy-egy darab fajtától, érettségtől és elkészítéstől függően eltérhet. Ez általános tájékoztatás, nem orvosi tanács. Ha várandós vagy, 18 év alatti, vagy valamilyen betegséggel élsz, beszélj orvossal vagy dietetikussal, mielőtt változtatsz az étrendeden.
Az USDA angol nyelvű leírása erről az ételről: „Fish, mackerel, Atlantic, cooked, dry heat” (FoodData Central SR Legacy 2018-04).
Forrás: USDA FoodData Central, FDC 175120, lekérve: