Tápérték · USDA-adatok 100 g-ra
Lazac: kalória és tápérték
Gyors válasz
Lazac: 100 grammban 870 kJ / 208 kcal van. ½ lazacfilé (198 g): 1724 kJ / 412 kcal, 40,4 g fehérje, 0 g szénhidrát és 26,6 g zsír.
- Energia
- 208kcal
- 100 g-ban
- Fehérje
- 20,4g
- 100 g-ban
- Szénhidrát
- 0g
- 100 g-ban
- Zsír
- 13,4g
- 100 g-ban
- Fehérje 40% · 20,4 g
- Szénhidrát 0% · 0 g
- Zsír 60% · 13,4 g
Lazac kalóriatartalma mennyiség szerint
Mérd le az adagodat, és keresd meg a táblázatban. Minden érték a 100 grammra vonatkozó USDA-adatokból arányosan számolva: 250 g két és félszer annyi, mint 100 g. Az adagok grammjai az USDA háztartási mértékeiből származnak.
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 435 kJ / 104 kcal | 10,2 g | 0 g | 6,7 g |
| 100 g | 870 kJ / 208 kcal | 20,4 g | 0 g | 13,4 g |
| 150 g | 1305 kJ / 312 kcal | 30,6 g | 0 g | 20,1 g |
| 200 g | 1741 kJ / 416 kcal | 40,8 g | 0 g | 26,8 g |
| 250 g | 2176 kJ / 520 kcal | 51,1 g | 0 g | 33,6 g |
| 300 g | 2611 kJ / 624 kcal | 61,3 g | 0 g | 40,3 g |
| 500 g | 4351 kJ / 1040 kcal | 102,1 g | 0 g | 67,1 g |
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| ½ lazacfilé (198 g) | 1724 kJ / 412 kcal | 40,4 g | 0 g | 26,6 g |
| 1 adag lazac (85 g) | 741 kJ / 177 kcal | 17,4 g | 0 g | 11,4 g |
Lazac tápértéke 100 grammban
| Tápanyag | 100 g-ban | A referenciabevitel %-a |
|---|---|---|
| Energia | 208 kcal | 10% |
| Fehérje | 20,4 g | 41% |
| Zsír | 13,4 g | 19% |
| Telített zsírsavak | 3,05 g | 15% |
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 3,77 g | – |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 3,89 g | – |
| Koleszterin | 55 mg | – |
| Szénhidrát | 0 g | 0% |
| Rost | 0 g | – |
| Cukrok | 0 g | 0% |
| Nátrium | 59 mg | 2% |
| Kálium | 363 mg | 18% |
| Kalcium | 9 mg | 1% |
| Vas | 0,34 mg | 2% |
| Magnézium | 27 mg | 7% |
| Foszfor | 240 mg | 34% |
| Cink | 0,36 mg | 4% |
| A-vitamin (RAE) | 58 µg | 7% |
| C-vitamin | 3,9 mg | 5% |
| D-vitamin | 11 µg | 220% |
| E-vitamin | 3,55 mg | 30% |
| K-vitamin | 0,5 µg | 1% |
| B6-vitamin | 0,64 mg | 45% |
| B12-vitamin | 3,23 µg | 129% |
| Folát (DFE) | 26 µg | 13% |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0,21 mg | 19% |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0,16 mg | 11% |
| Niacin (B3-vitamin) | 8,67 mg | 54% |
| Koffein | 0 mg | – |
| Alkohol | 0 g | – |
| Víz | 64,9 g | – |
A százalék azt mutatja, hogy 100 g mennyi az uniós referenciabevitelből (1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet; átlagos felnőtt, 8400 kJ / 2000 kcal). A gondolatjel azt jelenti, hogy arra a tápanyagra nincs uniós referenciaérték. A „Nincs adat” azt jelenti, hogy az USDA nem mérte, nem azt, hogy nincs benne.
Lazac és a gyakori étrendi célok
- Nettó szénhidrát
- 0g
- 100 g-ban
- Fehérje 100 kcal-ra
- 9,8g
- Energiasűrűség
- 2,08kcal/g
- közepes
- A nettó szénhidrát a teljes szénhidrát és a rost különbsége: 0 g − 0 g = 0 g 100 grammban. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendek általában ezt számolják.
- A 100 kcal-ra jutó fehérje megmutatja, mennyi fehérjét ad egy étel ugyanannyi kalóriáért: ennél az ételnél 9,8 g.
- Az energiasűrűség a grammonkénti kalória. 2,08 kcal/g értékével ez az étel a CDC skáláján közepes energiasűrűségű (nagyon alacsony 0,6 alatt, alacsony 1,5-ig, közepes 4-ig, magas 4 fölött); a kisebb energiasűrűségű ételekből ugyanannyi kalóriáért nagyobb adag jut.
Lazac naplózása számolgatás nélkül
Fotózd le, mondd el vagy írd be, mit ettél, és a CalorTracker megbecsüli a kalóriát és a makrókat, te pedig ellenőrzöd. Az alkalmazás egyelőre angol nyelvű.
Kezdd ingyen a webenAz értékek USDA-átlagok az alább leírt ételre; egy-egy darab fajtától, érettségtől és elkészítéstől függően eltérhet. Ez általános tájékoztatás, nem orvosi tanács. Ha várandós vagy, 18 év alatti, vagy valamilyen betegséggel élsz, beszélj orvossal vagy dietetikussal, mielőtt változtatsz az étrendeden.
Az USDA angol nyelvű leírása erről az ételről: „Fish, salmon, Atlantic, farmed, raw” (FoodData Central SR Legacy 2018-04).
Forrás: USDA FoodData Central, FDC 175167, lekérve: