Tápérték · USDA-adatok 100 g-ra
Teljes kiőrlésű kenyér: kalória és tápérték
Gyors válasz
Teljes kiőrlésű kenyér: 100 grammban 1054 kJ / 252 kcal van. 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér (32 g): 339 kJ / 81 kcal, 4 g fehérje, 13,7 g szénhidrát és 1,1 g zsír.
- Energia
- 252kcal
- 100 g-ban
- Fehérje
- 12,5g
- 100 g-ban
- Szénhidrát
- 42,7g
- 100 g-ban
- Zsír
- 3,5g
- 100 g-ban
- Fehérje 20% · 12,5 g
- Szénhidrát 68% · 42,7 g
- Zsír 12% · 3,5 g
Teljes kiőrlésű kenyér kalóriatartalma mennyiség szerint
Mérd le az adagodat, és keresd meg a táblázatban. Minden érték a 100 grammra vonatkozó USDA-adatokból arányosan számolva: 250 g két és félszer annyi, mint 100 g. Az adagok grammjai az USDA háztartási mértékeiből származnak.
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 527 kJ / 126 kcal | 6,2 g | 21,4 g | 1,8 g |
| 100 g | 1054 kJ / 252 kcal | 12,5 g | 42,7 g | 3,5 g |
| 150 g | 1582 kJ / 378 kcal | 18,7 g | 64,1 g | 5,3 g |
| 200 g | 2109 kJ / 504 kcal | 24,9 g | 85,4 g | 7 g |
| 250 g | 2636 kJ / 630 kcal | 31,1 g | 106,8 g | 8,8 g |
| 300 g | 3163 kJ / 756 kcal | 37,3 g | 128,1 g | 10,5 g |
| 500 g | 5272 kJ / 1260 kcal | 62,3 g | 213,6 g | 17,5 g |
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér (32 g) | 339 kJ / 81 kcal | 4 g | 13,7 g | 1,1 g |
Teljes kiőrlésű kenyér tápértéke 100 grammban
| Tápanyag | 100 g-ban | A referenciabevitel %-a |
|---|---|---|
| Energia | 252 kcal | 13% |
| Fehérje | 12,5 g | 25% |
| Zsír | 3,5 g | 5% |
| Telített zsírsavak | 0,72 g | 4% |
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0,62 g | – |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 1,59 g | – |
| Koleszterin | 0 mg | – |
| Szénhidrát | 42,7 g | 16% |
| Rost | 6 g | – |
| Cukrok | 4,34 g | 5% |
| Nátrium | 455 mg | 19% |
| Kálium | 254 mg | 13% |
| Kalcium | 161 mg | 20% |
| Vas | 2,47 mg | 18% |
| Magnézium | 75 mg | 20% |
| Foszfor | 212 mg | 30% |
| Cink | 1,77 mg | 18% |
| A-vitamin (RAE) | 0 µg | 0% |
| C-vitamin | 0 mg | 0% |
| D-vitamin | 0 µg | 0% |
| E-vitamin | 2,66 mg | 22% |
| K-vitamin | 7,8 µg | 10% |
| B6-vitamin | 0,22 mg | 15% |
| B12-vitamin | 0 µg | 0% |
| Folát (DFE) | 42 µg | 21% |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0,39 mg | 36% |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0,17 mg | 12% |
| Niacin (B3-vitamin) | 4,44 mg | 28% |
| Koffein | 0 mg | – |
| Alkohol | 0 g | – |
| Víz | 39 g | – |
A százalék azt mutatja, hogy 100 g mennyi az uniós referenciabevitelből (1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet; átlagos felnőtt, 8400 kJ / 2000 kcal). A gondolatjel azt jelenti, hogy arra a tápanyagra nincs uniós referenciaérték. A „Nincs adat” azt jelenti, hogy az USDA nem mérte, nem azt, hogy nincs benne.
Teljes kiőrlésű kenyér és a gyakori étrendi célok
- Nettó szénhidrát
- 36,7g
- 100 g-ban
- Fehérje 100 kcal-ra
- 4,9g
- Energiasűrűség
- 2,52kcal/g
- közepes
- A nettó szénhidrát a teljes szénhidrát és a rost különbsége: 42,7 g − 6 g = 36,7 g 100 grammban. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendek általában ezt számolják.
- A 100 kcal-ra jutó fehérje megmutatja, mennyi fehérjét ad egy étel ugyanannyi kalóriáért: ennél az ételnél 4,9 g.
- Az energiasűrűség a grammonkénti kalória. 2,52 kcal/g értékével ez az étel a CDC skáláján közepes energiasűrűségű (nagyon alacsony 0,6 alatt, alacsony 1,5-ig, közepes 4-ig, magas 4 fölött); a kisebb energiasűrűségű ételekből ugyanannyi kalóriáért nagyobb adag jut.
Teljes kiőrlésű kenyér naplózása számolgatás nélkül
Fotózd le, mondd el vagy írd be, mit ettél, és a CalorTracker megbecsüli a kalóriát és a makrókat, te pedig ellenőrzöd. Az alkalmazás egyelőre angol nyelvű.
Kezdd ingyen a webenAz értékek USDA-átlagok az alább leírt ételre; egy-egy darab fajtától, érettségtől és elkészítéstől függően eltérhet. Ez általános tájékoztatás, nem orvosi tanács. Ha várandós vagy, 18 év alatti, vagy valamilyen betegséggel élsz, beszélj orvossal vagy dietetikussal, mielőtt változtatsz az étrendeden.
Az USDA angol nyelvű leírása erről az ételről: „Bread, whole-wheat, commercially prepared” (FoodData Central SR Legacy 2018-04).
Forrás: USDA FoodData Central, FDC 172688, lekérve: