Tápérték · USDA-adatok 100 g-ra

Sült darált marhahús (20% zsír): kalória és tápérték

Gyors válasz

Sült darált marhahús (20% zsír): 100 grammban 1130 kJ / 270 kcal van. 1 adag sült darált marhahús (85 g): 962 kJ / 230 kcal, 21,9 g fehérje, 0 g szénhidrát és 15,1 g zsír.

Energia: 270kcal; 100 g-ban
Fehérje: 25,8g; 100 g-ban
Szénhidrát: 0g; 100 g-ban
Zsír: 17,8g; 100 g-ban

Sült darált marhahús (20% zsír): a kalória megoszlása fehérje, szénhidrát és zsír között

Fehérje 39% · 25,8 g
Szénhidrát 0% · 0 g
Zsír 61% · 17,8 g

Sült darált marhahús (20% zsír) kalóriatartalma mennyiség szerint

Mérd le az adagodat, és keresd meg a táblázatban. Minden érték a 100 grammra vonatkozó USDA-adatokból arányosan számolva: 250 g két és félszer annyi, mint 100 g. Az adagok grammjai az USDA háztartási mértékeiből származnak.

Sült darált marhahús (20% zsír): kalória és makrók tömeg szerint
Mennyiség	Energia	Fehérje	Zsír
50 g	565 kJ / 135 kcal	12,9 g	8,9 g
100 g	1130 kJ / 270 kcal	25,8 g	17,8 g
150 g	1695 kJ / 405 kcal	38,6 g	26,7 g
200 g	2259 kJ / 540 kcal	51,5 g	35,6 g
250 g	2824 kJ / 675 kcal	64,4 g	44,5 g
300 g	3389 kJ / 810 kcal	77,3 g	53,3 g
500 g	5648 kJ / 1350 kcal	128,8 g	88,9 g

Sült darált marhahús (20% zsír): kalória és makrók adagonként
Mennyiség	Energia	Fehérje	Szénhidrát	Zsír
1 adag sült darált marhahús (85 g)	962 kJ / 230 kcal	21,9 g	0 g	15,1 g

Sült darált marhahús (20% zsír) tápértéke 100 grammban

Tápanyagok 100 g sült darált marhahús esetén
Tápanyag	100 g-ban	A referenciabevitel %-a
Energia	270 kcal	14%
Fehérje	25,8 g	52%
Zsír	17,8 g	25%
Telített zsírsavak	6,76 g	34%
Egyszeresen telítetlen zsírsavak	7,9 g	–
Többszörösen telítetlen zsírsavak	0,52 g	–
Koleszterin	88 mg	–
Szénhidrát	0 g	0%
Rost	0 g	–
Cukrok	0 g	0%
Nátrium	75 mg	3%
Kálium	304 mg	15%
Kalcium	24 mg	3%
Vas	2,48 mg	18%
Magnézium	20 mg	5%
Foszfor	194 mg	28%
Cink	6,25 mg	63%
A-vitamin (RAE)	3 µg	<1%
C-vitamin	0 mg	0%
D-vitamin	0 µg	0%
E-vitamin	0,12 mg	1%
K-vitamin	1,6 µg	2%
B6-vitamin	0,37 mg	26%
B12-vitamin	2,73 µg	109%
Folát (DFE)	10 µg	5%
Tiamin (B1-vitamin)	0,05 mg	4%
Riboflavin (B2-vitamin)	0,18 mg	13%
Niacin (B3-vitamin)	5,1 mg	32%
Koffein	0 mg	–
Alkohol	0 g	–
Víz	56 g	–

A százalék azt mutatja, hogy 100 g mennyi az uniós referenciabevitelből (1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet; átlagos felnőtt, 8400 kJ / 2000 kcal). A gondolatjel azt jelenti, hogy arra a tápanyagra nincs uniós referenciaérték. A „Nincs adat” azt jelenti, hogy az USDA nem mérte, nem azt, hogy nincs benne.

Sült darált marhahús (20% zsír) és a gyakori étrendi célok

Nettó szénhidrát: 0g; 100 g-ban
Fehérje 100 kcal-ra: 9,5g
Energiasűrűség: 2,7kcal/g; közepes

A nettó szénhidrát a teljes szénhidrát és a rost különbsége: 0 g − 0 g = 0 g 100 grammban. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendek általában ezt számolják.
A 100 kcal-ra jutó fehérje megmutatja, mennyi fehérjét ad egy étel ugyanannyi kalóriáért: ennél az ételnél 9,5 g.
Az energiasűrűség a grammonkénti kalória. 2,7 kcal/g értékével ez az étel a CDC skáláján közepes energiasűrűségű (nagyon alacsony 0,6 alatt, alacsony 1,5-ig, közepes 4-ig, magas 4 fölött); a kisebb energiasűrűségű ételekből ugyanannyi kalóriáért nagyobb adag jut.

Sült darált marhahús (20% zsír) naplózása számolgatás nélkül

Fotózd le, mondd el vagy írd be, mit ettél, és a CalorTracker megbecsüli a kalóriát és a makrókat, te pedig ellenőrzöd. Az alkalmazás egyelőre angol nyelvű.

Kezdd ingyen a weben

Az értékek USDA-átlagok az alább leírt ételre; egy-egy darab fajtától, érettségtől és elkészítéstől függően eltérhet. Ez általános tájékoztatás, nem orvosi tanács. Ha várandós vagy, 18 év alatti, vagy valamilyen betegséggel élsz, beszélj orvossal vagy dietetikussal, mielőtt változtatsz az étrendeden.

Az USDA angol nyelvű leírása erről az ételről: „Beef, ground, 80% lean meat / 20% fat, patty, cooked, broiled” (FoodData Central SR Legacy 2018-04).

Forrás: USDA FoodData Central, FDC 171797, lekérve: 2026. október 20.