Tápérték · USDA-adatok 100 g-ra
Brie sajt: kalória és tápérték
Gyors válasz
Brie sajt: 100 grammban 1397 kJ / 334 kcal van. 1 adag brie sajt (28,4 g): 397 kJ / 95 kcal, 5,9 g fehérje, 0,1 g szénhidrát és 7,8 g zsír.
- Energia
- 334kcal
- 100 g-ban
- Fehérje
- 20,8g
- 100 g-ban
- Szénhidrát
- 0,5g
- 100 g-ban
- Zsír
- 27,7g
- 100 g-ban
- Fehérje 25% · 20,8 g
- Szénhidrát 0% · 0,5 g
- Zsír 75% · 27,7 g
Brie sajt kalóriatartalma mennyiség szerint
Mérd le az adagodat, és keresd meg a táblázatban. Minden érték a 100 grammra vonatkozó USDA-adatokból arányosan számolva: 250 g két és félszer annyi, mint 100 g. Az adagok grammjai az USDA háztartási mértékeiből származnak.
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 699 kJ / 167 kcal | 10,4 g | 0,2 g | 13,8 g |
| 100 g | 1397 kJ / 334 kcal | 20,8 g | 0,5 g | 27,7 g |
| 150 g | 2096 kJ / 501 kcal | 31,1 g | 0,7 g | 41,5 g |
| 200 g | 2795 kJ / 668 kcal | 41,5 g | 0,9 g | 55,4 g |
| 250 g | 3494 kJ / 835 kcal | 51,9 g | 1,1 g | 69,2 g |
| 300 g | 4192 kJ / 1002 kcal | 62,3 g | 1,4 g | 83 g |
| 500 g | 6987 kJ / 1670 kcal | 103,8 g | 2,3 g | 138,4 g |
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| 1 adag brie sajt (28,4 g) | 397 kJ / 95 kcal | 5,9 g | 0,1 g | 7,8 g |
| 1 csomag brie sajt (128 g) | 1791 kJ / 428 kcal | 26,6 g | 0,6 g | 35,4 g |
Brie sajt tápértéke 100 grammban
| Tápanyag | 100 g-ban | A referenciabevitel %-a |
|---|---|---|
| Energia | 334 kcal | 17% |
| Fehérje | 20,8 g | 42% |
| Zsír | 27,7 g | 40% |
| Telített zsírsavak | 17,4 g | 87% |
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 8,01 g | – |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 0,83 g | – |
| Koleszterin | 100 mg | – |
| Szénhidrát | 0,45 g | <1% |
| Rost | 0 g | – |
| Cukrok | 0,45 g | 1% |
| Nátrium | 629 mg | 26% |
| Kálium | 152 mg | 8% |
| Kalcium | 184 mg | 23% |
| Vas | 0,5 mg | 4% |
| Magnézium | 20 mg | 5% |
| Foszfor | 188 mg | 27% |
| Cink | 2,38 mg | 24% |
| A-vitamin (RAE) | 174 µg | 22% |
| C-vitamin | 0 mg | 0% |
| D-vitamin | 0,5 µg | 10% |
| E-vitamin | 0,24 mg | 2% |
| K-vitamin | 2,3 µg | 3% |
| B6-vitamin | 0,24 mg | 17% |
| B12-vitamin | 1,65 µg | 66% |
| Folát (DFE) | 65 µg | 33% |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0,07 mg | 6% |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0,52 mg | 37% |
| Niacin (B3-vitamin) | 0,38 mg | 2% |
| Koffein | 0 mg | – |
| Alkohol | 0 g | – |
| Víz | 48,4 g | – |
A százalék azt mutatja, hogy 100 g mennyi az uniós referenciabevitelből (1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet; átlagos felnőtt, 8400 kJ / 2000 kcal). A gondolatjel azt jelenti, hogy arra a tápanyagra nincs uniós referenciaérték. A „Nincs adat” azt jelenti, hogy az USDA nem mérte, nem azt, hogy nincs benne.
Brie sajt és a gyakori étrendi célok
- Nettó szénhidrát
- 0,5g
- 100 g-ban
- Fehérje 100 kcal-ra
- 6,2g
- Energiasűrűség
- 3,34kcal/g
- közepes
- A nettó szénhidrát a teljes szénhidrát és a rost különbsége: 0,5 g − 0 g = 0,5 g 100 grammban. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendek általában ezt számolják.
- A 100 kcal-ra jutó fehérje megmutatja, mennyi fehérjét ad egy étel ugyanannyi kalóriáért: ennél az ételnél 6,2 g.
- Az energiasűrűség a grammonkénti kalória. 3,34 kcal/g értékével ez az étel a CDC skáláján közepes energiasűrűségű (nagyon alacsony 0,6 alatt, alacsony 1,5-ig, közepes 4-ig, magas 4 fölött); a kisebb energiasűrűségű ételekből ugyanannyi kalóriáért nagyobb adag jut.
Brie sajt naplózása számolgatás nélkül
Fotózd le, mondd el vagy írd be, mit ettél, és a CalorTracker megbecsüli a kalóriát és a makrókat, te pedig ellenőrzöd. Az alkalmazás egyelőre angol nyelvű.
Kezdd ingyen a webenAz értékek USDA-átlagok az alább leírt ételre; egy-egy darab fajtától, érettségtől és elkészítéstől függően eltérhet. Ez általános tájékoztatás, nem orvosi tanács. Ha várandós vagy, 18 év alatti, vagy valamilyen betegséggel élsz, beszélj orvossal vagy dietetikussal, mielőtt változtatsz az étrendeden.
Az USDA angol nyelvű leírása erről az ételről: „Cheese, brie” (FoodData Central SR Legacy 2018-04).
Forrás: USDA FoodData Central, FDC 172177, lekérve: