Valori nutriționale · date USDA la 100 g

Năut fiert: calorii și valori nutriționale

Răspuns pe scurt

Năut fiert: 100 g conțin 686 kJ / 164 kcal. 1 cană de năut fiert (164 g): 1.125 kJ / 269 kcal, 14,5 g proteine, 45 g glucide și 4,2 g grăsimi.

Calorii: 164kcal; la 100 g
Proteine: 8,9g; la 100 g
Glucide: 27,4g; la 100 g
Grăsimi: 2,6g; la 100 g

Năut fiert: cum se împart caloriile între proteine, glucide și grăsimi

Proteine 21 % · 8,9 g
Glucide 65 % · 27,4 g
Grăsimi 14 % · 2,6 g

Calorii în orice cantitate de năut fiert

Cântărește porția și caut-o în tabel. Toate valorile sunt calculate proporțional din cifrele USDA la 100 g: 250 g au de două ori și jumătate caloriile din 100 g. Gramajele porțiilor provin din măsurile de uz casnic ale USDA.

Năut fiert: calorii și macronutrienți după greutate
Cantitate	Valoare energetică	Proteine	Glucide	Grăsimi
50 g	343 kJ / 82 kcal	4,4 g	13,7 g	1,3 g
100 g	686 kJ / 164 kcal	8,9 g	27,4 g	2,6 g
150 g	1.029 kJ / 246 kcal	13,3 g	41,1 g	3,9 g
200 g	1.372 kJ / 328 kcal	17,7 g	54,8 g	5,2 g
250 g	1.715 kJ / 410 kcal	22,2 g	68,6 g	6,5 g
300 g	2.059 kJ / 492 kcal	26,6 g	82,3 g	7,8 g
500 g	3.431 kJ / 820 kcal	44,3 g	137,1 g	13 g

Năut fiert: calorii și macronutrienți pe porție
Cantitate	Valoare energetică	Proteine	Glucide	Grăsimi
1 cană de năut fiert (164 g)	1.125 kJ / 269 kcal	14,5 g	45 g	4,2 g

Năut fiert: valori nutriționale la 100 g

Nutrienți în 100 g de năut fiert
Nutrient	La 100 g	% din doza de referință
Valoare energetică	164 kcal	8 %
Proteine	8,86 g	18 %
Grăsimi	2,59 g	4 %
Acizi grași saturați	0,27 g	1 %
Acizi grași mononesaturați	0,58 g	–
Acizi grași polinesaturați	1,16 g	–
Colesterol	0 mg	–
Glucide	27,4 g	11 %
Fibre	7,6 g	–
Zaharuri	4,8 g	5 %
Sodiu	7 mg	<1 %
Potasiu	291 mg	15 %
Calciu	49 mg	6 %
Fier	2,89 mg	21 %
Magneziu	48 mg	13 %
Fosfor	168 mg	24 %
Zinc	1,53 mg	15 %
Vitamina A (RAE)	1 µg	<1 %
Vitamina C	1,3 mg	2 %
Vitamina D	0 µg	0 %
Vitamina E	0,35 mg	3 %
Vitamina K	4 µg	5 %
Vitamina B6	0,14 mg	10 %
Vitamina B12	0 µg	0 %
Folat (DFE)	172 µg	86 %
Tiamină (vitamina B1)	0,12 mg	11 %
Riboflavină (vitamina B2)	0,06 mg	5 %
Niacină (vitamina B3)	0,53 mg	3 %
Cafeină	0 mg	–
Alcool	0 g	–
Apă	60,2 g	–

Procentul arată cât din doza de referință stabilită de UE acoperă 100 g (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII; adult mediu, 8400 kJ / 2000 kcal). O liniuță înseamnă că UE nu stabilește o doză de referință pentru acel nutrient. „Nu există date” înseamnă că USDA nu l-a măsurat, nu că alimentul nu îl conține.

Năut fiert și obiectivele alimentare obișnuite

Glucide nete: 19,8g; la 100 g
Proteine la 100 kcal: 5,4g
Densitate energetică: 1,64kcal/g; medie

Glucidele nete sunt glucidele totale minus fibrele: 27,4 g − 7,6 g = 19,8 g la 100 g. Dietele cu puține glucide le numără de obicei pe acestea.
Proteinele la 100 kcal arată câte proteine oferă un aliment pentru aceleași calorii: acest aliment oferă 5,4 g.
Densitatea energetică înseamnă calorii pe gram. Cu 1,64 kcal/g, acest aliment are o densitate energetică medie pe scara CDC (foarte mică sub 0,6, mică până la 1,5, medie până la 4, mare peste 4); alimentele cu densitate mai mică oferă o porție mai mare pentru aceleași calorii.

Adaugă năut fiert în jurnal fără calcule

Fă o fotografie, spune ce ai mâncat sau scrie, iar CalorTracker estimează caloriile și macronutrienții, pe care apoi îi verifici. Deocamdată aplicația este în limba engleză.

Începe gratuit pe web

Valorile sunt medii USDA pentru alimentul descris mai jos; o bucată anume variază în funcție de soi, grad de coacere și preparare. Acestea sunt informații generale, nu sfaturi medicale. Dacă ești însărcinată, ai sub 18 ani sau ai o afecțiune medicală, discută cu un medic sau cu un dietetician înainte să-ți schimbi alimentația.

Descrierea USDA a acestui aliment, în engleză: „Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt” (FoodData Central SR Legacy 2018-04).

Sursa: USDA FoodData Central, FDC 173757, consultat la 20 octombrie 2026.