Tápérték · USDA-adatok 100 g-ra
Főtt fekete bab: kalória és tápérték
Gyors válasz
Főtt fekete bab: 100 grammban 552 kJ / 132 kcal van. 1 bögre főtt fekete bab (172 g): 950 kJ / 227 kcal, 15,2 g fehérje, 40,8 g szénhidrát és 0,9 g zsír.
- Energia
- 132kcal
- 100 g-ban
- Fehérje
- 8,9g
- 100 g-ban
- Szénhidrát
- 23,7g
- 100 g-ban
- Zsír
- 0,5g
- 100 g-ban
- Fehérje 26% · 8,9 g
- Szénhidrát 70% · 23,7 g
- Zsír 4% · 0,5 g
Főtt fekete bab kalóriatartalma mennyiség szerint
Mérd le az adagodat, és keresd meg a táblázatban. Minden érték a 100 grammra vonatkozó USDA-adatokból arányosan számolva: 250 g két és félszer annyi, mint 100 g. Az adagok grammjai az USDA háztartási mértékeiből származnak.
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 276 kJ / 66 kcal | 4,4 g | 11,9 g | 0,3 g |
| 100 g | 552 kJ / 132 kcal | 8,9 g | 23,7 g | 0,5 g |
| 150 g | 828 kJ / 198 kcal | 13,3 g | 35,6 g | 0,8 g |
| 200 g | 1105 kJ / 264 kcal | 17,7 g | 47,4 g | 1,1 g |
| 250 g | 1381 kJ / 330 kcal | 22,2 g | 59,3 g | 1,4 g |
| 300 g | 1657 kJ / 396 kcal | 26,6 g | 71,1 g | 1,6 g |
| 500 g | 2761 kJ / 660 kcal | 44,3 g | 118,6 g | 2,7 g |
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| 1 bögre főtt fekete bab (172 g) | 950 kJ / 227 kcal | 15,2 g | 40,8 g | 0,9 g |
Főtt fekete bab tápértéke 100 grammban
| Tápanyag | 100 g-ban | A referenciabevitel %-a |
|---|---|---|
| Energia | 132 kcal | 7% |
| Fehérje | 8,86 g | 18% |
| Zsír | 0,54 g | 1% |
| Telített zsírsavak | 0,14 g | 1% |
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0,05 g | – |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 0,23 g | – |
| Koleszterin | 0 mg | – |
| Szénhidrát | 23,7 g | 9% |
| Rost | 8,7 g | – |
| Cukrok | 0,32 g | <1% |
| Nátrium | 1 mg | <1% |
| Kálium | 355 mg | 18% |
| Kalcium | 27 mg | 3% |
| Vas | 2,1 mg | 15% |
| Magnézium | 70 mg | 19% |
| Foszfor | 140 mg | 20% |
| Cink | 1,12 mg | 11% |
| A-vitamin (RAE) | 0 µg | 0% |
| C-vitamin | 0 mg | 0% |
| D-vitamin | 0 µg | 0% |
| E-vitamin | 0,87 mg | 7% |
| K-vitamin | 3,3 µg | 4% |
| B6-vitamin | 0,07 mg | 5% |
| B12-vitamin | 0 µg | 0% |
| Folát (DFE) | 149 µg | 75% |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0,24 mg | 22% |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0,06 mg | 4% |
| Niacin (B3-vitamin) | 0,51 mg | 3% |
| Koffein | 0 mg | – |
| Alkohol | 0 g | – |
| Víz | 65,7 g | – |
A százalék azt mutatja, hogy 100 g mennyi az uniós referenciabevitelből (1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet; átlagos felnőtt, 8400 kJ / 2000 kcal). A gondolatjel azt jelenti, hogy arra a tápanyagra nincs uniós referenciaérték. A „Nincs adat” azt jelenti, hogy az USDA nem mérte, nem azt, hogy nincs benne.
Főtt fekete bab és a gyakori étrendi célok
- Nettó szénhidrát
- 15g
- 100 g-ban
- Fehérje 100 kcal-ra
- 6,7g
- Energiasűrűség
- 1,32kcal/g
- alacsony
- A nettó szénhidrát a teljes szénhidrát és a rost különbsége: 23,7 g − 8,7 g = 15 g 100 grammban. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendek általában ezt számolják.
- A 100 kcal-ra jutó fehérje megmutatja, mennyi fehérjét ad egy étel ugyanannyi kalóriáért: ennél az ételnél 6,7 g.
- Az energiasűrűség a grammonkénti kalória. 1,32 kcal/g értékével ez az étel a CDC skáláján alacsony energiasűrűségű (nagyon alacsony 0,6 alatt, alacsony 1,5-ig, közepes 4-ig, magas 4 fölött); a kisebb energiasűrűségű ételekből ugyanannyi kalóriáért nagyobb adag jut.

Főtt fekete bab naplózása számolgatás nélkül
Fotózd le, mondd el vagy írd be, mit ettél, és a CalorTracker megbecsüli a kalóriát és a makrókat, te pedig ellenőrzöd. Az alkalmazás egyelőre angol nyelvű.
Kezdd ingyen a webenAz értékek USDA-átlagok az alább leírt ételre; egy-egy darab fajtától, érettségtől és elkészítéstől függően eltérhet. Ez általános tájékoztatás, nem orvosi tanács. Ha várandós vagy, 18 év alatti, vagy valamilyen betegséggel élsz, beszélj orvossal vagy dietetikussal, mielőtt változtatsz az étrendeden.
Az USDA angol nyelvű leírása erről az ételről: „Beans, black, mature seeds, cooked, boiled, without salt” (FoodData Central SR Legacy 2018-04).
Forrás: USDA FoodData Central, FDC 173735, lekérve: