Tápérték · USDA-adatok 100 g-ra
Humusz: kalória és tápérték
Gyors válasz
Humusz: 100 grammban 1017 kJ / 243 kcal van. 1 evőkanál humusz (15 g): 151 kJ / 36 kcal, 1,1 g fehérje, 2,2 g szénhidrát és 2,6 g zsír.
- Energia
- 243kcal
- 100 g-ban
- Fehérje
- 7,4g
- 100 g-ban
- Szénhidrát
- 14,9g
- 100 g-ban
- Zsír
- 17,1g
- 100 g-ban
- Fehérje 12% · 7,4 g
- Szénhidrát 25% · 14,9 g
- Zsír 63% · 17,1 g
Humusz kalóriatartalma mennyiség szerint
Mérd le az adagodat, és keresd meg a táblázatban. Minden érték a 100 grammra vonatkozó USDA-adatokból arányosan számolva: 250 g két és félszer annyi, mint 100 g. Az adagok grammjai az USDA háztartási mértékeiből származnak.
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 510 kJ / 122 kcal | 3,7 g | 7,5 g | 8,6 g |
| 100 g | 1017 kJ / 243 kcal | 7,4 g | 14,9 g | 17,1 g |
| 150 g | 1527 kJ / 365 kcal | 11 g | 22,4 g | 25,7 g |
| 200 g | 2033 kJ / 486 kcal | 14,7 g | 29,8 g | 34,2 g |
| 250 g | 2544 kJ / 608 kcal | 18,4 g | 37,3 g | 42,8 g |
| 300 g | 3050 kJ / 729 kcal | 22 g | 44,7 g | 51,3 g |
| 500 g | 5084 kJ / 1215 kcal | 36,8 g | 74,5 g | 85,5 g |
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| 1 evőkanál humusz (15 g) | 151 kJ / 36 kcal | 1,1 g | 2,2 g | 2,6 g |
| 1 kis doboz humusz (70 g) | 711 kJ / 170 kcal | 5,1 g | 10,4 g | 12 g |
Humusz tápértéke 100 grammban
| Tápanyag | 100 g-ban | A referenciabevitel %-a |
|---|---|---|
| Energia | 243 kcal | 12% |
| Fehérje | 7,35 g | 15% |
| Zsír | 17,1 g | 24% |
| Telített zsírsavak | 2,22 g | 11% |
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 6,37 g | – |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 7,48 g | – |
| Koleszterin | 0 mg | – |
| Szénhidrát | 14,9 g | 6% |
| Rost | 5,4 g | – |
| Cukrok | 0,34 g | <1% |
| Nátrium | 438 mg | 18% |
| Kálium | 289 mg | 14% |
| Kalcium | 41 mg | 5% |
| Vas | 2,41 mg | 17% |
| Magnézium | 71 mg | 19% |
| Foszfor | 166 mg | 24% |
| Cink | 1,38 mg | 14% |
| A-vitamin (RAE) | 1 µg | <1% |
| C-vitamin | 0 mg | 0% |
| D-vitamin | 0 µg | 0% |
| E-vitamin | 1,74 mg | 14% |
| K-vitamin | 17,2 µg | 23% |
| B6-vitamin | 0,14 mg | 10% |
| B12-vitamin | 0 µg | 0% |
| Folát (DFE) | 36 µg | 18% |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0,15 mg | 14% |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0,12 mg | 8% |
| Niacin (B3-vitamin) | 0,95 mg | 6% |
| Koffein | 0 mg | – |
| Alkohol | 0 g | – |
| Víz | 58,7 g | – |
A százalék azt mutatja, hogy 100 g mennyi az uniós referenciabevitelből (1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet; átlagos felnőtt, 8400 kJ / 2000 kcal). A gondolatjel azt jelenti, hogy arra a tápanyagra nincs uniós referenciaérték. A „Nincs adat” azt jelenti, hogy az USDA nem mérte, nem azt, hogy nincs benne.
Humusz és a gyakori étrendi célok
- Nettó szénhidrát
- 9,5g
- 100 g-ban
- Fehérje 100 kcal-ra
- 3g
- Energiasűrűség
- 2,43kcal/g
- közepes
- A nettó szénhidrát a teljes szénhidrát és a rost különbsége: 14,9 g − 5,4 g = 9,5 g 100 grammban. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendek általában ezt számolják.
- A 100 kcal-ra jutó fehérje megmutatja, mennyi fehérjét ad egy étel ugyanannyi kalóriáért: ennél az ételnél 3 g.
- Az energiasűrűség a grammonkénti kalória. 2,43 kcal/g értékével ez az étel a CDC skáláján közepes energiasűrűségű (nagyon alacsony 0,6 alatt, alacsony 1,5-ig, közepes 4-ig, magas 4 fölött); a kisebb energiasűrűségű ételekből ugyanannyi kalóriáért nagyobb adag jut.
Humusz naplózása számolgatás nélkül
Fotózd le, mondd el vagy írd be, mit ettél, és a CalorTracker megbecsüli a kalóriát és a makrókat, te pedig ellenőrzöd. Az alkalmazás egyelőre angol nyelvű.
Kezdd ingyen a webenAz értékek USDA-átlagok az alább leírt ételre; egy-egy darab fajtától, érettségtől és elkészítéstől függően eltérhet. Ez általános tájékoztatás, nem orvosi tanács. Ha várandós vagy, 18 év alatti, vagy valamilyen betegséggel élsz, beszélj orvossal vagy dietetikussal, mielőtt változtatsz az étrendeden.
Az USDA angol nyelvű leírása erről az ételről: „Hummus, plain” (FoodData Central FNDDS (Survey Foods) 2024-10-31).
Forrás: USDA FoodData Central, FDC 2707402, lekérve: