Valori nutriționale · date USDA la 100 g
Tortilla din făină de grâu: calorii și valori nutriționale
Răspuns pe scurt
Tortilla din făină de grâu: 100 g conțin 1.360 kJ / 325 kcal. 1 tortilla medie (32 g): 435 kJ / 104 kcal, 2,8 g proteine, 17,8 g glucide și 2,3 g grăsimi.
- Calorii
- 325kcal
- la 100 g
- Proteine
- 8,7g
- la 100 g
- Glucide
- 55,6g
- la 100 g
- Grăsimi
- 7,1g
- la 100 g
- Proteine 11 % · 8,7 g
- Glucide 69 % · 55,6 g
- Grăsimi 20 % · 7,1 g
Calorii în orice cantitate de tortilla din făină de grâu
Cântărește porția și caut-o în tabel. Toate valorile sunt calculate proporțional din cifrele USDA la 100 g: 250 g au de două ori și jumătate caloriile din 100 g. Gramajele porțiilor provin din măsurile de uz casnic ale USDA.
| Cantitate | Valoare energetică | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 682 kJ / 163 kcal | 4,4 g | 27,8 g | 3,6 g |
| 100 g | 1.360 kJ / 325 kcal | 8,7 g | 55,6 g | 7,1 g |
| 150 g | 2.042 kJ / 488 kcal | 13,1 g | 83,4 g | 10,6 g |
| 200 g | 2.720 kJ / 650 kcal | 17,4 g | 111,2 g | 14,2 g |
| 250 g | 3.402 kJ / 813 kcal | 21,8 g | 139 g | 17,8 g |
| 300 g | 4.079 kJ / 975 kcal | 26,1 g | 166,8 g | 21,3 g |
| 500 g | 6.799 kJ / 1.625 kcal | 43,5 g | 278 g | 35,5 g |
| Cantitate | Valoare energetică | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|
| 1 tortilla medie (32 g) | 435 kJ / 104 kcal | 2,8 g | 17,8 g | 2,3 g |
| 1 tortilla mare (117 g) | 1.590 kJ / 380 kcal | 10,2 g | 65,1 g | 8,3 g |
Tortilla din făină de grâu: valori nutriționale la 100 g
| Nutrient | La 100 g | % din doza de referință |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 325 kcal | 16 % |
| Proteine | 8,7 g | 17 % |
| Grăsimi | 7,1 g | 10 % |
| Acizi grași saturați | 1,75 g | 9 % |
| Acizi grași mononesaturați | 3,77 g | – |
| Acizi grași polinesaturați | 1,06 g | – |
| Colesterol | 0 mg | – |
| Glucide | 55,6 g | 21 % |
| Fibre | 3,3 g | – |
| Zaharuri | Nu există date | – |
| Sodiu | 478 mg | 20 % |
| Potasiu | 131 mg | 7 % |
| Calciu | 39 mg | 5 % |
| Fier | 3,3 mg | 24 % |
| Magneziu | 26 mg | 7 % |
| Fosfor | 124 mg | 18 % |
| Zinc | 0,71 mg | 7 % |
| Vitamina A (RAE) | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | Nu există date | – |
| Vitamina E | Nu există date | – |
| Vitamina K | Nu există date | – |
| Vitamina B6 | 0,05 mg | 4 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat (DFE) | 201 µg | 100 % |
| Tiamină (vitamina B1) | 0,53 mg | 48 % |
| Riboflavină (vitamina B2) | 0,29 mg | 21 % |
| Niacină (vitamina B3) | 3,57 mg | 22 % |
| Cafeină | Nu există date | – |
| Alcool | 0 g | – |
| Apă | 26,8 g | – |
Procentul arată cât din doza de referință stabilită de UE acoperă 100 g (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII; adult mediu, 8400 kJ / 2000 kcal). O liniuță înseamnă că UE nu stabilește o doză de referință pentru acel nutrient. „Nu există date” înseamnă că USDA nu l-a măsurat, nu că alimentul nu îl conține.
Tortilla din făină de grâu și obiectivele alimentare obișnuite
- Glucide nete
- 52,3g
- la 100 g
- Proteine la 100 kcal
- 2,7g
- Densitate energetică
- 3,25kcal/g
- medie
- Glucidele nete sunt glucidele totale minus fibrele: 55,6 g − 3,3 g = 52,3 g la 100 g. Dietele cu puține glucide le numără de obicei pe acestea.
- Proteinele la 100 kcal arată câte proteine oferă un aliment pentru aceleași calorii: acest aliment oferă 2,7 g.
- Densitatea energetică înseamnă calorii pe gram. Cu 3,25 kcal/g, acest aliment are o densitate energetică medie pe scara CDC (foarte mică sub 0,6, mică până la 1,5, medie până la 4, mare peste 4); alimentele cu densitate mai mică oferă o porție mai mare pentru aceleași calorii.

Adaugă tortilla din făină de grâu în jurnal fără calcule
Fă o fotografie, spune ce ai mâncat sau scrie, iar CalorTracker estimează caloriile și macronutrienții, pe care apoi îi verifici. Deocamdată aplicația este în limba engleză.
Începe gratuit pe webValorile sunt medii USDA pentru alimentul descris mai jos; o bucată anume variază în funcție de soi, grad de coacere și preparare. Acestea sunt informații generale, nu sfaturi medicale. Dacă ești însărcinată, ai sub 18 ani sau ai o afecțiune medicală, discută cu un medic sau cu un dietetician înainte să-ți schimbi alimentația.
Descrierea USDA a acestui aliment, în engleză: „Tortillas, ready-to-bake or -fry, flour, without added calcium” (FoodData Central SR Legacy 2018-04).
Sursa: USDA FoodData Central, FDC 173242, consultat la .