Valori nutriționale · date USDA la 100 g
Orez brun fiert: calorii și valori nutriționale
Răspuns pe scurt
Orez brun fiert: 100 g conțin 469 kJ / 112 kcal. 1 cană de orez brun fiert (195 g): 912 kJ / 218 kcal, 4,5 g proteine, 45,8 g glucide și 1,6 g grăsimi.
- Calorii
- 112kcal
- la 100 g
- Proteine
- 2,3g
- la 100 g
- Glucide
- 23,5g
- la 100 g
- Grăsimi
- 0,8g
- la 100 g
- Proteine 8 % · 2,3 g
- Glucide 85 % · 23,5 g
- Grăsimi 7 % · 0,8 g
Calorii în orice cantitate de orez brun fiert
Cântărește porția și caut-o în tabel. Toate valorile sunt calculate proporțional din cifrele USDA la 100 g: 250 g au de două ori și jumătate caloriile din 100 g. Gramajele porțiilor provin din măsurile de uz casnic ale USDA.
| Cantitate | Valoare energetică | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 234 kJ / 56 kcal | 1,2 g | 11,8 g | 0,4 g |
| 100 g | 469 kJ / 112 kcal | 2,3 g | 23,5 g | 0,8 g |
| 150 g | 703 kJ / 168 kcal | 3,5 g | 35,3 g | 1,2 g |
| 200 g | 937 kJ / 224 kcal | 4,6 g | 47 g | 1,7 g |
| 250 g | 1.172 kJ / 280 kcal | 5,8 g | 58,8 g | 2,1 g |
| 300 g | 1.406 kJ / 336 kcal | 7 g | 70,5 g | 2,5 g |
| 500 g | 2.343 kJ / 560 kcal | 11,6 g | 117,6 g | 4,1 g |
| Cantitate | Valoare energetică | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|
| 1 cană de orez brun fiert (195 g) | 912 kJ / 218 kcal | 4,5 g | 45,8 g | 1,6 g |
Orez brun fiert: valori nutriționale la 100 g
| Nutrient | La 100 g | % din doza de referință |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 112 kcal | 6 % |
| Proteine | 2,32 g | 5 % |
| Grăsimi | 0,83 g | 1 % |
| Acizi grași saturați | 0,17 g | 1 % |
| Acizi grași mononesaturați | 0,3 g | – |
| Acizi grași polinesaturați | 0,3 g | – |
| Colesterol | 0 mg | – |
| Glucide | 23,5 g | 9 % |
| Fibre | 1,8 g | – |
| Zaharuri | Nu există date | – |
| Sodiu | 1 mg | <1 % |
| Potasiu | 79 mg | 4 % |
| Calciu | 10 mg | 1 % |
| Fier | 0,53 mg | 4 % |
| Magneziu | 44 mg | 12 % |
| Fosfor | 77 mg | 11 % |
| Zinc | 0,62 mg | 6 % |
| Vitamina A (RAE) | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | Nu există date | – |
| Vitamina K | Nu există date | – |
| Vitamina B6 | 0,15 mg | 11 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat (DFE) | 4 µg | 2 % |
| Tiamină (vitamina B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavină (vitamina B2) | 0,01 mg | 1 % |
| Niacină (vitamina B3) | 1,33 mg | 8 % |
| Cafeină | Nu există date | – |
| Alcool | Nu există date | – |
| Apă | 73 g | – |
Procentul arată cât din doza de referință stabilită de UE acoperă 100 g (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII; adult mediu, 8400 kJ / 2000 kcal). O liniuță înseamnă că UE nu stabilește o doză de referință pentru acel nutrient. „Nu există date” înseamnă că USDA nu l-a măsurat, nu că alimentul nu îl conține.
Orez brun fiert și obiectivele alimentare obișnuite
- Glucide nete
- 21,7g
- la 100 g
- Proteine la 100 kcal
- 2,1g
- Densitate energetică
- 1,12kcal/g
- mică
- Glucidele nete sunt glucidele totale minus fibrele: 23,5 g − 1,8 g = 21,7 g la 100 g. Dietele cu puține glucide le numără de obicei pe acestea.
- Proteinele la 100 kcal arată câte proteine oferă un aliment pentru aceleași calorii: acest aliment oferă 2,1 g.
- Densitatea energetică înseamnă calorii pe gram. Cu 1,12 kcal/g, acest aliment are o densitate energetică mică pe scara CDC (foarte mică sub 0,6, mică până la 1,5, medie până la 4, mare peste 4); alimentele cu densitate mai mică oferă o porție mai mare pentru aceleași calorii.
Adaugă orez brun fiert în jurnal fără calcule
Fă o fotografie, spune ce ai mâncat sau scrie, iar CalorTracker estimează caloriile și macronutrienții, pe care apoi îi verifici. Deocamdată aplicația este în limba engleză.
Începe gratuit pe webValorile sunt medii USDA pentru alimentul descris mai jos; o bucată anume variază în funcție de soi, grad de coacere și preparare. Acestea sunt informații generale, nu sfaturi medicale. Dacă ești însărcinată, ai sub 18 ani sau ai o afecțiune medicală, discută cu un medic sau cu un dietetician înainte să-ți schimbi alimentația.
Descrierea USDA a acestui aliment, în engleză: „Rice, brown, medium-grain, cooked (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)” (FoodData Central SR Legacy 2018-04).
Sursa: USDA FoodData Central, FDC 168875, consultat la .