Valori nutriționale · date USDA la 100 g

Croissant: calorii și valori nutriționale

Răspuns pe scurt

Croissant: 100 g conțin 1.699 kJ / 406 kcal. 1 croissant mediu (57 g): 967 kJ / 231 kcal, 4,7 g proteine, 26,1 g glucide și 12 g grăsimi.

Calorii: 406kcal; la 100 g
Proteine: 8,2g; la 100 g
Glucide: 45,8g; la 100 g
Grăsimi: 21g; la 100 g

Croissant: cum se împart caloriile între proteine, glucide și grăsimi

Proteine 8 % · 8,2 g
Glucide 45 % · 45,8 g
Grăsimi 47 % · 21 g

Calorii în orice cantitate de croissant

Cântărește porția și caut-o în tabel. Toate valorile sunt calculate proporțional din cifrele USDA la 100 g: 250 g au de două ori și jumătate caloriile din 100 g. Gramajele porțiilor provin din măsurile de uz casnic ale USDA.

Croissant: calorii și macronutrienți după greutate
Cantitate	Valoare energetică	Proteine	Glucide	Grăsimi
50 g	849 kJ / 203 kcal	4,1 g	22,9 g	10,5 g
100 g	1.699 kJ / 406 kcal	8,2 g	45,8 g	21 g
150 g	2.548 kJ / 609 kcal	12,3 g	68,7 g	31,5 g
200 g	3.397 kJ / 812 kcal	16,4 g	91,6 g	42 g
250 g	4.247 kJ / 1.015 kcal	20,5 g	114,5 g	52,5 g
300 g	5.096 kJ / 1.218 kcal	24,6 g	137,4 g	63 g
500 g	8.494 kJ / 2.030 kcal	41 g	229 g	105 g

Croissant: calorii și macronutrienți pe porție
Cantitate	Valoare energetică	Proteine	Glucide	Grăsimi
1 croissant mediu (57 g)	967 kJ / 231 kcal	4,7 g	26,1 g	12 g
1 croissant mare (73 g)	1.238 kJ / 296 kcal	6 g	33,4 g	15,3 g

Croissant: valori nutriționale la 100 g

Nutrienți în 100 g de croissant
Nutrient	La 100 g	% din doza de referință
Valoare energetică	406 kcal	20 %
Proteine	8,2 g	16 %
Grăsimi	21 g	30 %
Acizi grași saturați	11,7 g	58 %
Acizi grași mononesaturați	5,53 g	–
Acizi grași polinesaturați	1,09 g	–
Colesterol	67 mg	–
Glucide	45,8 g	18 %
Fibre	2,6 g	–
Zaharuri	11,3 g	13 %
Sodiu	300 mg	13 %
Potasiu	118 mg	6 %
Calciu	37 mg	5 %
Fier	2,03 mg	14 %
Magneziu	16 mg	4 %
Fosfor	105 mg	15 %
Zinc	0,75 mg	8 %
Vitamina A (RAE)	206 µg	26 %
Vitamina C	0,2 mg	<1 %
Vitamina D	0 µg	0 %
Vitamina E	0,84 mg	7 %
Vitamina K	1,8 µg	2 %
Vitamina B6	0,06 mg	4 %
Vitamina B12	0,16 µg	6 %
Folat (DFE)	130 µg	65 %
Tiamină (vitamina B1)	0,39 mg	35 %
Riboflavină (vitamina B2)	0,24 mg	17 %
Niacină (vitamina B3)	2,19 mg	14 %
Cafeină	0 mg	–
Alcool	0 g	–
Apă	23,2 g	–

Procentul arată cât din doza de referință stabilită de UE acoperă 100 g (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII; adult mediu, 8400 kJ / 2000 kcal). O liniuță înseamnă că UE nu stabilește o doză de referință pentru acel nutrient. „Nu există date” înseamnă că USDA nu l-a măsurat, nu că alimentul nu îl conține.

Croissant și obiectivele alimentare obișnuite

Glucide nete: 43,2g; la 100 g
Proteine la 100 kcal: 2g
Densitate energetică: 4,06kcal/g; mare

Glucidele nete sunt glucidele totale minus fibrele: 45,8 g − 2,6 g = 43,2 g la 100 g. Dietele cu puține glucide le numără de obicei pe acestea.
Proteinele la 100 kcal arată câte proteine oferă un aliment pentru aceleași calorii: acest aliment oferă 2 g.
Densitatea energetică înseamnă calorii pe gram. Cu 4,06 kcal/g, acest aliment are o densitate energetică mare pe scara CDC (foarte mică sub 0,6, mică până la 1,5, medie până la 4, mare peste 4); alimentele cu densitate mai mică oferă o porție mai mare pentru aceleași calorii.

Adaugă croissant în jurnal fără calcule

Fă o fotografie, spune ce ai mâncat sau scrie, iar CalorTracker estimează caloriile și macronutrienții, pe care apoi îi verifici. Deocamdată aplicația este în limba engleză.

Începe gratuit pe web

Valorile sunt medii USDA pentru alimentul descris mai jos; o bucată anume variază în funcție de soi, grad de coacere și preparare. Acestea sunt informații generale, nu sfaturi medicale. Dacă ești însărcinată, ai sub 18 ani sau ai o afecțiune medicală, discută cu un medic sau cu un dietetician înainte să-ți schimbi alimentația.

Descrierea USDA a acestui aliment, în engleză: „Croissant” (FoodData Central FNDDS (Survey Foods) 2024-10-31).

Sursa: USDA FoodData Central, FDC 2707678, consultat la 20 octombrie 2026.