Valori nutriționale · date USDA la 100 g

Coaste de porc înăbușite: calorii și valori nutriționale

Răspuns pe scurt

Coaste de porc înăbușite: 100 g conțin 1.661 kJ / 397 kcal. 1 porție de coaste de porc înăbușite (85 g): 1.410 kJ / 337 kcal, 24,7 g proteine, 0 g glucide și 25,8 g grăsimi.

Calorii: 397kcal; la 100 g
Proteine: 29,1g; la 100 g
Glucide: 0g; la 100 g
Grăsimi: 30,3g; la 100 g

Coaste de porc înăbușite: cum se împart caloriile între proteine, glucide și grăsimi

Proteine 30 % · 29,1 g
Glucide 0 % · 0 g
Grăsimi 70 % · 30,3 g

Calorii în orice cantitate de coaste de porc înăbușite

Cântărește porția și caut-o în tabel. Toate valorile sunt calculate proporțional din cifrele USDA la 100 g: 250 g au de două ori și jumătate caloriile din 100 g. Gramajele porțiilor provin din măsurile de uz casnic ale USDA.

Coaste de porc înăbușite: calorii și macronutrienți după greutate
Cantitate	Valoare energetică	Proteine	Grăsimi
50 g	833 kJ / 199 kcal	14,5 g	15,2 g
100 g	1.661 kJ / 397 kcal	29,1 g	30,3 g
150 g	2.494 kJ / 596 kcal	43,6 g	45,5 g
200 g	3.322 kJ / 794 kcal	58,1 g	60,6 g
250 g	4.155 kJ / 993 kcal	72,6 g	75,8 g
300 g	4.983 kJ / 1.191 kcal	87,2 g	90,9 g
500 g	8.305 kJ / 1.985 kcal	145,3 g	151,5 g

Coaste de porc înăbușite: calorii și macronutrienți pe porție
Cantitate	Valoare energetică	Proteine	Glucide	Grăsimi
1 porție de coaste de porc înăbușite (85 g)	1.410 kJ / 337 kcal	24,7 g	0 g	25,8 g

Coaste de porc înăbușite: valori nutriționale la 100 g

Nutrienți în 100 g de coaste de porc înăbușite
Nutrient	La 100 g	% din doza de referință
Valoare energetică	397 kcal	20 %
Proteine	29,1 g	58 %
Grăsimi	30,3 g	43 %
Acizi grași saturați	11,1 g	56 %
Acizi grași mononesaturați	13,5 g	–
Acizi grași polinesaturați	2,73 g	–
Colesterol	121 mg	–
Glucide	0 g	0 %
Fibre	0 g	–
Zaharuri	0 g	0 %
Sodiu	93 mg	4 %
Potasiu	320 mg	16 %
Calciu	47 mg	6 %
Fier	1,85 mg	13 %
Magneziu	24 mg	6 %
Fosfor	261 mg	37 %
Zinc	4,6 mg	46 %
Vitamina A (RAE)	3 µg	<1 %
Vitamina C	0 mg	0 %
Vitamina D	2,6 µg	52 %
Vitamina E	0,34 mg	3 %
Vitamina K	0 µg	0 %
Vitamina B6	0,35 mg	25 %
Vitamina B12	1,08 µg	43 %
Folat (DFE)	4 µg	2 %
Tiamină (vitamina B1)	0,41 mg	37 %
Riboflavină (vitamina B2)	0,38 mg	27 %
Niacină (vitamina B3)	5,48 mg	34 %
Cafeină	0 mg	–
Alcool	0 g	–
Apă	40,4 g	–

Procentul arată cât din doza de referință stabilită de UE acoperă 100 g (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII; adult mediu, 8400 kJ / 2000 kcal). O liniuță înseamnă că UE nu stabilește o doză de referință pentru acel nutrient. „Nu există date” înseamnă că USDA nu l-a măsurat, nu că alimentul nu îl conține.

Coaste de porc înăbușite și obiectivele alimentare obișnuite

Glucide nete: 0g; la 100 g
Proteine la 100 kcal: 7,3g
Densitate energetică: 3,97kcal/g; medie

Glucidele nete sunt glucidele totale minus fibrele: 0 g − 0 g = 0 g la 100 g. Dietele cu puține glucide le numără de obicei pe acestea.
Proteinele la 100 kcal arată câte proteine oferă un aliment pentru aceleași calorii: acest aliment oferă 7,3 g.
Densitatea energetică înseamnă calorii pe gram. Cu 3,97 kcal/g, acest aliment are o densitate energetică medie pe scara CDC (foarte mică sub 0,6, mică până la 1,5, medie până la 4, mare peste 4); alimentele cu densitate mai mică oferă o porție mai mare pentru aceleași calorii.

Adaugă coaste de porc înăbușite în jurnal fără calcule

Fă o fotografie, spune ce ai mâncat sau scrie, iar CalorTracker estimează caloriile și macronutrienții, pe care apoi îi verifici. Deocamdată aplicația este în limba engleză.

Începe gratuit pe web

Valorile sunt medii USDA pentru alimentul descris mai jos; o bucată anume variază în funcție de soi, grad de coacere și preparare. Acestea sunt informații generale, nu sfaturi medicale. Dacă ești însărcinată, ai sub 18 ani sau ai o afecțiune medicală, discută cu un medic sau cu un dietetician înainte să-ți schimbi alimentația.

Descrierea USDA a acestui aliment, în engleză: „Pork, fresh, spareribs, separable lean and fat, cooked, braised” (FoodData Central SR Legacy 2018-04).

Sursa: USDA FoodData Central, FDC 167854, consultat la 20 octombrie 2026.