Valori nutriționale · date USDA la 100 g

Salată romană: calorii și valori nutriționale

Răspuns pe scurt

Salată romană: 100 g conțin 71 kJ / 17 kcal. 1 cană de salată romană mărunțită (47 g): 33 kJ / 8 kcal, 0,6 g proteine, 1,5 g glucide și 0,1 g grăsimi.

Calorii: 17kcal; la 100 g
Proteine: 1,2g; la 100 g
Glucide: 3,3g; la 100 g
Grăsimi: 0,3g; la 100 g

Salată romană: cum se împart caloriile între proteine, glucide și grăsimi

Proteine 24 % · 1,2 g
Glucide 63 % · 3,3 g
Grăsimi 13 % · 0,3 g

Calorii în orice cantitate de salată romană

Cântărește porția și caut-o în tabel. Toate valorile sunt calculate proporțional din cifrele USDA la 100 g: 250 g au de două ori și jumătate caloriile din 100 g. Gramajele porțiilor provin din măsurile de uz casnic ale USDA.

Salată romană: calorii și macronutrienți după greutate
Cantitate	Valoare energetică	Proteine	Glucide	Grăsimi
50 g	38 kJ / 9 kcal	0,6 g	1,6 g	0,2 g
100 g	71 kJ / 17 kcal	1,2 g	3,3 g	0,3 g
150 g	109 kJ / 26 kcal	1,8 g	4,9 g	0,5 g
200 g	142 kJ / 34 kcal	2,5 g	6,6 g	0,6 g
250 g	180 kJ / 43 kcal	3,1 g	8,2 g	0,8 g
300 g	213 kJ / 51 kcal	3,7 g	9,9 g	0,9 g
500 g	356 kJ / 85 kcal	6,2 g	16,5 g	1,5 g

Salată romană: calorii și macronutrienți pe porție
Cantitate	Valoare energetică	Proteine	Glucide	Grăsimi
1 cană de salată romană mărunțită (47 g)	33 kJ / 8 kcal	0,6 g	1,5 g	0,1 g
1 frunză mare de salată romană (28 g)	21 kJ / 5 kcal	0,3 g	0,9 g	0,1 g

Salată romană: valori nutriționale la 100 g

Nutrienți în 100 g de salată romană
Nutrient	La 100 g	% din doza de referință
Valoare energetică	17 kcal	1 %
Proteine	1,23 g	2 %
Grăsimi	0,3 g	<1 %
Acizi grași saturați	0,04 g	<1 %
Acizi grași mononesaturați	0,01 g	–
Acizi grași polinesaturați	0,16 g	–
Colesterol	0 mg	–
Glucide	3,29 g	1 %
Fibre	2,1 g	–
Zaharuri	1,19 g	1 %
Sodiu	8 mg	<1 %
Potasiu	247 mg	12 %
Calciu	33 mg	4 %
Fier	0,97 mg	7 %
Magneziu	14 mg	4 %
Fosfor	30 mg	4 %
Zinc	0,23 mg	2 %
Vitamina A (RAE)	436 µg	55 %
Vitamina C	4 mg	5 %
Vitamina D	0 µg	0 %
Vitamina E	0,13 mg	1 %
Vitamina K	103 µg	137 %
Vitamina B6	0,07 mg	5 %
Vitamina B12	0 µg	0 %
Folat (DFE)	136 µg	68 %
Tiamină (vitamina B1)	0,07 mg	7 %
Riboflavină (vitamina B2)	0,07 mg	5 %
Niacină (vitamina B3)	0,31 mg	2 %
Cafeină	0 mg	–
Alcool	0 g	–
Apă	94,6 g	–

Procentul arată cât din doza de referință stabilită de UE acoperă 100 g (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII; adult mediu, 8400 kJ / 2000 kcal). O liniuță înseamnă că UE nu stabilește o doză de referință pentru acel nutrient. „Nu există date” înseamnă că USDA nu l-a măsurat, nu că alimentul nu îl conține.

Salată romană și obiectivele alimentare obișnuite

Glucide nete: 1,2g; la 100 g
Proteine la 100 kcal: 7,2g
Densitate energetică: 0,17kcal/g; foarte mică

Glucidele nete sunt glucidele totale minus fibrele: 3,3 g − 2,1 g = 1,2 g la 100 g. Dietele cu puține glucide le numără de obicei pe acestea.
Proteinele la 100 kcal arată câte proteine oferă un aliment pentru aceleași calorii: acest aliment oferă 7,2 g.
Densitatea energetică înseamnă calorii pe gram. Cu 0,17 kcal/g, acest aliment are o densitate energetică foarte mică pe scara CDC (foarte mică sub 0,6, mică până la 1,5, medie până la 4, mare peste 4); alimentele cu densitate mai mică oferă o porție mai mare pentru aceleași calorii.

Adaugă salată romană în jurnal fără calcule

Fă o fotografie, spune ce ai mâncat sau scrie, iar CalorTracker estimează caloriile și macronutrienții, pe care apoi îi verifici. Deocamdată aplicația este în limba engleză.

Începe gratuit pe web

Valorile sunt medii USDA pentru alimentul descris mai jos; o bucată anume variază în funcție de soi, grad de coacere și preparare. Acestea sunt informații generale, nu sfaturi medicale. Dacă ești însărcinată, ai sub 18 ani sau ai o afecțiune medicală, discută cu un medic sau cu un dietetician înainte să-ți schimbi alimentația.

Descrierea USDA a acestui aliment, în engleză: „Lettuce, cos or romaine, raw” (FoodData Central SR Legacy 2018-04).

Sursa: USDA FoodData Central, FDC 169247, consultat la 20 octombrie 2026.