Tápérték · USDA-adatok 100 g-ra
Tükörtojás: kalória és tápérték
Gyors válasz
Tükörtojás: 100 grammban 820 kJ / 196 kcal van. 1 nagy tojásból sütött tükörtojás (46 g): 377 kJ / 90 kcal, 6,3 g fehérje, 0,4 g szénhidrát és 6,8 g zsír.
- Energia
- 196kcal
- 100 g-ban
- Fehérje
- 13,6g
- 100 g-ban
- Szénhidrát
- 0,8g
- 100 g-ban
- Zsír
- 14,8g
- 100 g-ban
- Fehérje 28% · 13,6 g
- Szénhidrát 2% · 0,8 g
- Zsír 70% · 14,8 g
Tükörtojás kalóriatartalma mennyiség szerint
Mérd le az adagodat, és keresd meg a táblázatban. Minden érték a 100 grammra vonatkozó USDA-adatokból arányosan számolva: 250 g két és félszer annyi, mint 100 g. Az adagok grammjai az USDA háztartási mértékeiből származnak.
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 410 kJ / 98 kcal | 6,8 g | 0,4 g | 7,4 g |
| 100 g | 820 kJ / 196 kcal | 13,6 g | 0,8 g | 14,8 g |
| 150 g | 1230 kJ / 294 kcal | 20,4 g | 1,2 g | 22,3 g |
| 200 g | 1640 kJ / 392 kcal | 27,2 g | 1,7 g | 29,7 g |
| 250 g | 2050 kJ / 490 kcal | 34 g | 2,1 g | 37,1 g |
| 300 g | 2460 kJ / 588 kcal | 40,8 g | 2,5 g | 44,5 g |
| 500 g | 4100 kJ / 980 kcal | 68,1 g | 4,1 g | 74,2 g |
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| 1 nagy tojásból sütött tükörtojás (46 g) | 377 kJ / 90 kcal | 6,3 g | 0,4 g | 6,8 g |
Tükörtojás tápértéke 100 grammban
| Tápanyag | 100 g-ban | A referenciabevitel %-a |
|---|---|---|
| Energia | 196 kcal | 10% |
| Fehérje | 13,6 g | 27% |
| Zsír | 14,8 g | 21% |
| Telített zsírsavak | 4,32 g | 22% |
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 6,18 g | – |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 3,25 g | – |
| Koleszterin | 401 mg | – |
| Szénhidrát | 0,83 g | <1% |
| Rost | 0 g | – |
| Cukrok | 0,4 g | <1% |
| Nátrium | 207 mg | 9% |
| Kálium | 152 mg | 8% |
| Kalcium | 62 mg | 8% |
| Vas | 1,89 mg | 13% |
| Magnézium | 13 mg | 3% |
| Foszfor | 215 mg | 31% |
| Cink | 1,39 mg | 14% |
| A-vitamin (RAE) | 219 µg | 27% |
| C-vitamin | 0 mg | 0% |
| D-vitamin | 2,2 µg | 44% |
| E-vitamin | 1,31 mg | 11% |
| K-vitamin | 5,6 µg | 7% |
| B6-vitamin | 0,18 mg | 13% |
| B12-vitamin | 0,97 µg | 39% |
| Folát (DFE) | 51 µg | 26% |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0,04 mg | 4% |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0,5 mg | 35% |
| Niacin (B3-vitamin) | 0,08 mg | 1% |
| Koffein | 0 mg | – |
| Alkohol | 0 g | – |
| Víz | 69,5 g | – |
A százalék azt mutatja, hogy 100 g mennyi az uniós referenciabevitelből (1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet; átlagos felnőtt, 8400 kJ / 2000 kcal). A gondolatjel azt jelenti, hogy arra a tápanyagra nincs uniós referenciaérték. A „Nincs adat” azt jelenti, hogy az USDA nem mérte, nem azt, hogy nincs benne.
Tükörtojás és a gyakori étrendi célok
- Nettó szénhidrát
- 0,8g
- 100 g-ban
- Fehérje 100 kcal-ra
- 6,9g
- Energiasűrűség
- 1,96kcal/g
- közepes
- A nettó szénhidrát a teljes szénhidrát és a rost különbsége: 0,8 g − 0 g = 0,8 g 100 grammban. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendek általában ezt számolják.
- A 100 kcal-ra jutó fehérje megmutatja, mennyi fehérjét ad egy étel ugyanannyi kalóriáért: ennél az ételnél 6,9 g.
- Az energiasűrűség a grammonkénti kalória. 1,96 kcal/g értékével ez az étel a CDC skáláján közepes energiasűrűségű (nagyon alacsony 0,6 alatt, alacsony 1,5-ig, közepes 4-ig, magas 4 fölött); a kisebb energiasűrűségű ételekből ugyanannyi kalóriáért nagyobb adag jut.

Tükörtojás naplózása számolgatás nélkül
Fotózd le, mondd el vagy írd be, mit ettél, és a CalorTracker megbecsüli a kalóriát és a makrókat, te pedig ellenőrzöd. Az alkalmazás egyelőre angol nyelvű.
Kezdd ingyen a webenAz értékek USDA-átlagok az alább leírt ételre; egy-egy darab fajtától, érettségtől és elkészítéstől függően eltérhet. Ez általános tájékoztatás, nem orvosi tanács. Ha várandós vagy, 18 év alatti, vagy valamilyen betegséggel élsz, beszélj orvossal vagy dietetikussal, mielőtt változtatsz az étrendeden.
Az USDA angol nyelvű leírása erről az ételről: „Egg, whole, cooked, fried” (FoodData Central SR Legacy 2018-04).
Forrás: USDA FoodData Central, FDC 173423, lekérve: