Tápérték · USDA-adatok 100 g-ra
Hamburger: kalória és tápérték
Gyors válasz
Hamburger: 100 grammban 1205 kJ / 288 kcal van. 1 hamburger (145 g): 1749 kJ / 418 kcal, 25,4 g fehérje, 30 g szénhidrát és 20,9 g zsír.
- Energia
- 288kcal
- 100 g-ban
- Fehérje
- 17,5g
- 100 g-ban
- Szénhidrát
- 20,7g
- 100 g-ban
- Zsír
- 14,4g
- 100 g-ban
- Fehérje 25% · 17,5 g
- Szénhidrát 29% · 20,7 g
- Zsír 46% · 14,4 g
Hamburger kalóriatartalma mennyiség szerint
Mérd le az adagodat, és keresd meg a táblázatban. Minden érték a 100 grammra vonatkozó USDA-adatokból arányosan számolva: 250 g két és félszer annyi, mint 100 g. Az adagok grammjai az USDA háztartási mértékeiből származnak.
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 602 kJ / 144 kcal | 8,8 g | 10,3 g | 7,2 g |
| 100 g | 1205 kJ / 288 kcal | 17,5 g | 20,7 g | 14,4 g |
| 150 g | 1807 kJ / 432 kcal | 26,3 g | 31 g | 21,6 g |
| 200 g | 2410 kJ / 576 kcal | 35 g | 41,4 g | 28,8 g |
| 250 g | 3012 kJ / 720 kcal | 43,8 g | 51,7 g | 36 g |
| 300 g | 3615 kJ / 864 kcal | 52,5 g | 62 g | 43,1 g |
| 500 g | 6025 kJ / 1440 kcal | 87,6 g | 103,4 g | 71,9 g |
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| 1 hamburger (145 g) | 1749 kJ / 418 kcal | 25,4 g | 30 g | 20,9 g |
Hamburger tápértéke 100 grammban
| Tápanyag | 100 g-ban | A referenciabevitel %-a |
|---|---|---|
| Energia | 288 kcal | 14% |
| Fehérje | 17,5 g | 35% |
| Zsír | 14,4 g | 21% |
| Telített zsírsavak | 5,5 g | 27% |
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 5,78 g | – |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 1,12 g | – |
| Koleszterin | 49 mg | – |
| Szénhidrát | 20,7 g | 8% |
| Rost | 0,7 g | – |
| Cukrok | 3 g | 3% |
| Nátrium | 355 mg | 15% |
| Kálium | 229 mg | 11% |
| Kalcium | 66 mg | 8% |
| Vas | 2,83 mg | 20% |
| Magnézium | 21 mg | 6% |
| Foszfor | 143 mg | 20% |
| Cink | 3,13 mg | 31% |
| A-vitamin (RAE) | 0 µg | 0% |
| C-vitamin | 0,5 mg | 1% |
| D-vitamin | 0,1 µg | 2% |
| E-vitamin | 0,11 mg | 1% |
| K-vitamin | 3,3 µg | 4% |
| B6-vitamin | 0,28 mg | 20% |
| B12-vitamin | 1,63 µg | 65% |
| Folát (DFE) | 66 µg | 33% |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0,24 mg | 22% |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0,23 mg | 16% |
| Niacin (B3-vitamin) | 4,83 mg | 30% |
| Koffein | 0 mg | – |
| Alkohol | 0 g | – |
| Víz | 45,7 g | – |
A százalék azt mutatja, hogy 100 g mennyi az uniós referenciabevitelből (1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet; átlagos felnőtt, 8400 kJ / 2000 kcal). A gondolatjel azt jelenti, hogy arra a tápanyagra nincs uniós referenciaérték. A „Nincs adat” azt jelenti, hogy az USDA nem mérte, nem azt, hogy nincs benne.
Hamburger és a gyakori étrendi célok
- Nettó szénhidrát
- 20g
- 100 g-ban
- Fehérje 100 kcal-ra
- 6,1g
- Energiasűrűség
- 2,88kcal/g
- közepes
- A nettó szénhidrát a teljes szénhidrát és a rost különbsége: 20,7 g − 0,7 g = 20 g 100 grammban. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendek általában ezt számolják.
- A 100 kcal-ra jutó fehérje megmutatja, mennyi fehérjét ad egy étel ugyanannyi kalóriáért: ennél az ételnél 6,1 g.
- Az energiasűrűség a grammonkénti kalória. 2,88 kcal/g értékével ez az étel a CDC skáláján közepes energiasűrűségű (nagyon alacsony 0,6 alatt, alacsony 1,5-ig, közepes 4-ig, magas 4 fölött); a kisebb energiasűrűségű ételekből ugyanannyi kalóriáért nagyobb adag jut.

Hamburger naplózása számolgatás nélkül
Fotózd le, mondd el vagy írd be, mit ettél, és a CalorTracker megbecsüli a kalóriát és a makrókat, te pedig ellenőrzöd. Az alkalmazás egyelőre angol nyelvű.
Kezdd ingyen a webenAz értékek USDA-átlagok az alább leírt ételre; egy-egy darab fajtától, érettségtől és elkészítéstől függően eltérhet. Ez általános tájékoztatás, nem orvosi tanács. Ha várandós vagy, 18 év alatti, vagy valamilyen betegséggel élsz, beszélj orvossal vagy dietetikussal, mielőtt változtatsz az étrendeden.
Az USDA angol nyelvű leírása erről az ételről: „Hamburger, on white bun, 1 medium patty” (FoodData Central FNDDS (Survey Foods) 2024-10-31).
Forrás: USDA FoodData Central, FDC 2706932, lekérve: