Tápérték · USDA-adatok 100 g-ra

Édesburgonya: kalória és tápérték

Gyors válasz

Édesburgonya: 100 grammban 360 kJ / 86 kcal van. 1 közepes édesburgonya (130 g): 469 kJ / 112 kcal, 2 g fehérje, 26,2 g szénhidrát és 0,1 g zsír.

Energia: 86kcal; 100 g-ban
Fehérje: 1,6g; 100 g-ban
Szénhidrát: 20,1g; 100 g-ban
Zsír: 0,1g; 100 g-ban

Édesburgonya: a kalória megoszlása fehérje, szénhidrát és zsír között

Fehérje 7% · 1,6 g
Szénhidrát 92% · 20,1 g
Zsír 1% · 0,1 g

Édesburgonya kalóriatartalma mennyiség szerint

Mérd le az adagodat, és keresd meg a táblázatban. Minden érték a 100 grammra vonatkozó USDA-adatokból arányosan számolva: 250 g két és félszer annyi, mint 100 g. Az adagok grammjai az USDA háztartási mértékeiből származnak.

Édesburgonya: kalória és makrók tömeg szerint
Mennyiség	Energia	Fehérje	Szénhidrát	Zsír
50 g	180 kJ / 43 kcal	0,8 g	10,1 g	0 g
100 g	360 kJ / 86 kcal	1,6 g	20,1 g	0,1 g
150 g	540 kJ / 129 kcal	2,4 g	30,2 g	0,1 g
200 g	720 kJ / 172 kcal	3,1 g	40,2 g	0,1 g
250 g	900 kJ / 215 kcal	3,9 g	50,3 g	0,1 g
300 g	1079 kJ / 258 kcal	4,7 g	60,4 g	0,2 g
500 g	1799 kJ / 430 kcal	7,9 g	100,6 g	0,3 g

Édesburgonya: kalória és makrók adagonként
Mennyiség	Energia	Fehérje	Szénhidrát	Zsír
1 közepes édesburgonya (130 g)	469 kJ / 112 kcal	2 g	26,2 g	0,1 g
1 bögre kockára vágott édesburgonya (133 g)	477 kJ / 114 kcal	2,1 g	26,8 g	0,1 g

Édesburgonya tápértéke 100 grammban

Tápanyagok 100 g édesburgonya esetén
Tápanyag	100 g-ban	A referenciabevitel %-a
Energia	86 kcal	4%
Fehérje	1,57 g	3%
Zsír	0,05 g	<1%
Telített zsírsavak	0,02 g	<1%
Egyszeresen telítetlen zsírsavak	<0,01 g	–
Többszörösen telítetlen zsírsavak	0,01 g	–
Koleszterin	0 mg	–
Szénhidrát	20,1 g	8%
Rost	3 g	–
Cukrok	4,18 g	5%
Nátrium	55 mg	2%
Kálium	337 mg	17%
Kalcium	30 mg	4%
Vas	0,61 mg	4%
Magnézium	25 mg	7%
Foszfor	47 mg	7%
Cink	0,3 mg	3%
A-vitamin (RAE)	709 µg	89%
C-vitamin	2,4 mg	3%
D-vitamin	0 µg	0%
E-vitamin	0,26 mg	2%
K-vitamin	1,8 µg	2%
B6-vitamin	0,21 mg	15%
B12-vitamin	0 µg	0%
Folát (DFE)	11 µg	6%
Tiamin (B1-vitamin)	0,08 mg	7%
Riboflavin (B2-vitamin)	0,06 mg	4%
Niacin (B3-vitamin)	0,56 mg	3%
Koffein	0 mg	–
Alkohol	0 g	–
Víz	77,3 g	–

A százalék azt mutatja, hogy 100 g mennyi az uniós referenciabevitelből (1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet; átlagos felnőtt, 8400 kJ / 2000 kcal). A gondolatjel azt jelenti, hogy arra a tápanyagra nincs uniós referenciaérték. A „Nincs adat” azt jelenti, hogy az USDA nem mérte, nem azt, hogy nincs benne.

Édesburgonya és a gyakori étrendi célok

Nettó szénhidrát: 17,1g; 100 g-ban
Fehérje 100 kcal-ra: 1,8g
Energiasűrűség: 0,86kcal/g; alacsony

A nettó szénhidrát a teljes szénhidrát és a rost különbsége: 20,1 g − 3 g = 17,1 g 100 grammban. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendek általában ezt számolják.
A 100 kcal-ra jutó fehérje megmutatja, mennyi fehérjét ad egy étel ugyanannyi kalóriáért: ennél az ételnél 1,8 g.
Az energiasűrűség a grammonkénti kalória. 0,86 kcal/g értékével ez az étel a CDC skáláján alacsony energiasűrűségű (nagyon alacsony 0,6 alatt, alacsony 1,5-ig, közepes 4-ig, magas 4 fölött); a kisebb energiasűrűségű ételekből ugyanannyi kalóriáért nagyobb adag jut.

Édesburgonya naplózása számolgatás nélkül

Fotózd le, mondd el vagy írd be, mit ettél, és a CalorTracker megbecsüli a kalóriát és a makrókat, te pedig ellenőrzöd. Az alkalmazás egyelőre angol nyelvű.

Kezdd ingyen a weben

Az értékek USDA-átlagok az alább leírt ételre; egy-egy darab fajtától, érettségtől és elkészítéstől függően eltérhet. Ez általános tájékoztatás, nem orvosi tanács. Ha várandós vagy, 18 év alatti, vagy valamilyen betegséggel élsz, beszélj orvossal vagy dietetikussal, mielőtt változtatsz az étrendeden.

Az USDA angol nyelvű leírása erről az ételről: „Sweet potato, raw, unprepared (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)” (FoodData Central SR Legacy 2018-04).

Forrás: USDA FoodData Central, FDC 168482, lekérve: 2026. október 20.