Tápérték · USDA-adatok 100 g-ra
Majonéz: kalória és tápérték
Gyors válasz
Majonéz: 100 grammban 2845 kJ / 680 kcal van. 1 evőkanál majonéz (13,8 g): 393 kJ / 94 kcal, 0,1 g fehérje, 0,1 g szénhidrát és 10,3 g zsír.
- Energia
- 680kcal
- 100 g-ban
- Fehérje
- 1g
- 100 g-ban
- Szénhidrát
- 0,6g
- 100 g-ban
- Zsír
- 74,9g
- 100 g-ban
- Fehérje 1% · 1 g
- Szénhidrát 0% · 0,6 g
- Zsír 99% · 74,9 g
Majonéz kalóriatartalma mennyiség szerint
Mérd le az adagodat, és keresd meg a táblázatban. Minden érték a 100 grammra vonatkozó USDA-adatokból arányosan számolva: 250 g két és félszer annyi, mint 100 g. Az adagok grammjai az USDA háztartási mértékeiből származnak.
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 1423 kJ / 340 kcal | 0,5 g | 0,3 g | 37,4 g |
| 100 g | 2845 kJ / 680 kcal | 1 g | 0,6 g | 74,9 g |
| 150 g | 4268 kJ / 1020 kcal | 1,4 g | 0,9 g | 112,3 g |
| 200 g | 5690 kJ / 1360 kcal | 1,9 g | 1,1 g | 149,7 g |
| 250 g | 7113 kJ / 1700 kcal | 2,4 g | 1,4 g | 187,1 g |
| 300 g | 8535 kJ / 2040 kcal | 2,9 g | 1,7 g | 224,6 g |
| 500 g | 14 226 kJ / 3400 kcal | 4,8 g | 2,8 g | 374,3 g |
| Mennyiség | Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|
| 1 evőkanál majonéz (13,8 g) | 393 kJ / 94 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 10,3 g |
| 1 adagolótasak majonéz (10 g) | 285 kJ / 68 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 7,5 g |
Majonéz tápértéke 100 grammban
| Tápanyag | 100 g-ban | A referenciabevitel %-a |
|---|---|---|
| Energia | 680 kcal | 34% |
| Fehérje | 0,96 g | 2% |
| Zsír | 74,9 g | 107% |
| Telített zsírsavak | 11,7 g | 59% |
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 16,8 g | – |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 44,7 g | – |
| Koleszterin | 42 mg | – |
| Szénhidrát | 0,57 g | <1% |
| Rost | 0 g | – |
| Cukrok | 0,57 g | 1% |
| Nátrium | 635 mg | 26% |
| Kálium | 20 mg | 1% |
| Kalcium | 8 mg | 1% |
| Vas | 0,21 mg | 2% |
| Magnézium | 1 mg | <1% |
| Foszfor | 21 mg | 3% |
| Cink | 0,15 mg | 2% |
| A-vitamin (RAE) | 16 µg | 2% |
| C-vitamin | 0 mg | 0% |
| D-vitamin | 0,2 µg | 4% |
| E-vitamin | 3,28 mg | 27% |
| K-vitamin | 163 µg | 217% |
| B6-vitamin | 0,01 mg | 1% |
| B12-vitamin | 0,12 µg | 5% |
| Folát (DFE) | 5 µg | 3% |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0,01 mg | 1% |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0,02 mg | 1% |
| Niacin (B3-vitamin) | 0 mg | 0% |
| Koffein | 0 mg | – |
| Alkohol | 0 g | – |
| Víz | 21,7 g | – |
A százalék azt mutatja, hogy 100 g mennyi az uniós referenciabevitelből (1169/2011/EU rendelet, XIII. melléklet; átlagos felnőtt, 8400 kJ / 2000 kcal). A gondolatjel azt jelenti, hogy arra a tápanyagra nincs uniós referenciaérték. A „Nincs adat” azt jelenti, hogy az USDA nem mérte, nem azt, hogy nincs benne.
Majonéz és a gyakori étrendi célok
- Nettó szénhidrát
- 0,6g
- 100 g-ban
- Fehérje 100 kcal-ra
- 0,1g
- Energiasűrűség
- 6,8kcal/g
- magas
- A nettó szénhidrát a teljes szénhidrát és a rost különbsége: 0,6 g − 0 g = 0,6 g 100 grammban. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendek általában ezt számolják.
- A 100 kcal-ra jutó fehérje megmutatja, mennyi fehérjét ad egy étel ugyanannyi kalóriáért: ennél az ételnél 0,1 g.
- Az energiasűrűség a grammonkénti kalória. 6,8 kcal/g értékével ez az étel a CDC skáláján magas energiasűrűségű (nagyon alacsony 0,6 alatt, alacsony 1,5-ig, közepes 4-ig, magas 4 fölött); a kisebb energiasűrűségű ételekből ugyanannyi kalóriáért nagyobb adag jut.
Majonéz naplózása számolgatás nélkül
Fotózd le, mondd el vagy írd be, mit ettél, és a CalorTracker megbecsüli a kalóriát és a makrókat, te pedig ellenőrzöd. Az alkalmazás egyelőre angol nyelvű.
Kezdd ingyen a webenAz értékek USDA-átlagok az alább leírt ételre; egy-egy darab fajtától, érettségtől és elkészítéstől függően eltérhet. Ez általános tájékoztatás, nem orvosi tanács. Ha várandós vagy, 18 év alatti, vagy valamilyen betegséggel élsz, beszélj orvossal vagy dietetikussal, mielőtt változtatsz az étrendeden.
Az USDA angol nyelvű leírása erről az ételről: „Salad dressing, mayonnaise, regular” (FoodData Central SR Legacy 2018-04).
Forrás: USDA FoodData Central, FDC 171009, lekérve: